Aliments

Ces tubercules discrets sont considérés comme une spécialité régionale. Les navets Teltower sont considérés comme les navets les plus petits et les plus savoureux de tous les temps. Ils ont toujours été un aliment rural, mais sont également très appréciés des gourmets. A l'heure

La betterave sucrière appartient à la famille des sétaire (Amaranthaceae) et a été élevée comme une forme spéciale à partir de la betterave commune (betterave). Après la découverte du sucre dans les betteraves au milieu du 18e siècle, la teneur en sucre n'était que de 2 à 6 pour cent

L'épinard à la fraise d'un an est un légume ancien fascinant, au goût extrêmement savoureux et très décoratif. Les feuilles triangulaires et délicatement dentées poussent sur les tiges presque nues, avec des fruits rouge sang entre les deux.

La fève, également connue sous de nombreux autres synonymes, est principalement utilisée comme support protéique dans l'alimentation du bétail.

Le haricot adzuki (Vigna angularis) est une légumineuse (Fabaceae, Leguminosae) de la sous-famille (Faboideae). La culture arbustive est cultivée en Asie de l'Est et se développe mieux dans les régions subtropicales. Votre taille de pois

L'ananas est une plante fruitière qui est maintenant cultivée dans le monde entier dans les zones tropicales climatisées. Le fruit est consommé frais ou transformé en fruits en conserve ou en jus de fruits. Un ananas frais et bien mûr

Les algues appartiennent à la phycophyta, les plantes d'algues. Avec leur forme plus prononcée, les algues, les algues venaient à l'origine des cuisines d'Asie de l'Est comme nourriture.

Dans notre langage, le terme alcool signifie généralement l'éthanol. Cet alcool est produit par la fermentation naturelle du sucre. En 1857, Luis Pasteur découvrit qu'il s'agissait d'un produit métabolique de micro-organismes

La pomme est incontestablement le numéro un parmi les types de fruits sur l'échelle de popularité, car aucun autre fruit n'est acheté, mangé ou transformé. Il y a aussi de bonnes raisons à cela: la pomme a bon goût, est une bombe de vitamines et surtout aide

Dans le secteur des fruits, la banane est l'une des variétés préférées des Allemands. Chaque année, environ 16 kilos en sont consommés par habitant. Pas étonnant, car les bananes ont un goût merveilleusement sucré et contiennent des nutriments importants qui sont très bons pour votre santé

Les abricots sont également connus sous le nom d'abricots dans la région de langue bavaroise. Ils appartiennent au sous-genre Prunus et à la famille des roses (Rosacées). Même dans la Perse ancienne, les gens se réjouissaient du fruit et l'appelaient «graines

Deux familles de saumons parcourent les océans et les rivières - le saumon de l'Atlantique et le saumon du Pacifique. Lorsque le saumon passe à travers vos pensées, c'est probablement le saumon de l'Atlantique - après tout, il était chez lui en Allemagne pendant longtemps et à l'origine dans l'Elbe, le Rhin.

La nourriture pour bébé est une forme d'aliment qui contribue à la nutrition des bébés et des jeunes enfants. Cela signifie des bouillies, des biscuits, des produits laitiers ainsi que des jus et autres boissons en particulier pour les bébés et les enfants.

La levure de boulanger a son origine dans la levure de bière de fermentation haute. Sans la levure, vous auriez à vous passer de nombreuses friandises du four, car la pâte pour les gâteaux ou la pizza lève rapidement et facilement.

Une famille de palourdes de mer s'appelle les huîtres. Leurs différents genres servent les gens d'une part pour la culture des perles, d'autre part comme nourriture. La consommation d'huîtres fait partie de la cuisine gastronomique en Europe et aux USA. vous êtes

L'avocat est le fruit de l'avocatier. Il est connu pour sa haute teneur en acides gras insaturés.

Le Bergkäse est un type de fromage très savoureux qui est généralement classé comme un fromage à pâte dure. Le fromage de montagne est particulièrement apprécié pour gratiner des plats copieux en raison de ses propriétés bénéfiques. Alors que le fromage de montagne faisait autrefois

L'aubergine appartient aux légumes-fruits et à la famille des morelles. Il est originaire d'Inde. La pulpe blanche est typique de l'aubergine, qui a une consistance légèrement spongieuse et de nombreuses petites graines au milieu

La moutarde brune est beaucoup plus chaude que la moutarde jaune, mais peut être utilisée comme la moutarde jaune - un goût personnel est requis ici.

Les poires sont un fruit très populaire non seulement en Allemagne, mais dans le monde entier. La plante appartient à la famille des fruits à pépins et des roses. La poire est commune en Afrique du Nord, en Asie de l'Est et de l'Ouest et dans certaines parties de l'Europe.