Couper les glucides raffinés et manger des aliments entiers peut vous aider à réduire ces marqueurs en même temps.
Q: Mon test sanguin montre un prédiabète et un score de cholestérol de 208 mg / dl (5,4 mmol / l). J'ai du mal à savoir quoi manger car les régimes recommandés pour ces conditions semblent contraires. Par exemple, on dit que les fruits sont acceptables avec un régime pauvre en cholestérol mais pas avec un régime hypoglycémiant, alors que la viande est le contraire. Comment puis-je équilibrer cela?
De nombreuses personnes qui ont une glycémie élevée ont également un taux de cholestérol élevé. Cependant, les deux peuvent être gérés avec une alimentation saine. De plus, pour certains, il est possible d’inverser le prédiabète en modifiant leur régime alimentaire et leur mode de vie.
Il est courant de voir des informations erronées sur les aliments mauvais pour certaines conditions, notamment un taux de cholestérol élevé, le prédiabète et le diabète. Néanmoins, la qualité globale de votre alimentation est la plus importante.
Les trois macronutriments - glucides, protéines et graisses - ont des effets différents sur les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol.
Par exemple, les sources de glucides comme le pain, les pâtes et les fruits affectent davantage la glycémie que les sources de protéines ou de graisses. En revanche, les sources de matières grasses contenant du cholestérol, telles que les produits laitiers et la viande, ont un effet plus important sur le cholestérol que sur la glycémie.
Pourtant, les sources alimentaires de cholestérol n'affectent de manière significative que les taux sanguins chez les personnes considérées comme hyper-répondeurs au cholestérol. En fait, les deux tiers de la population subissent peu ou pas de changement de leurs taux après avoir mangé des aliments riches en cholestérol.
Quoi qu'il en soit, la réduction de la glycémie et du cholestérol par le biais de votre alimentation ne doit pas être difficile, et de nombreux aliments aident à abaisser chacun de ces marqueurs. Par exemple, la consommation d'aliments plus riches en nutriments et en fibres - comme les légumes et les haricots - réduit à la fois la glycémie et le cholestérol.
De plus, l'augmentation de l'apport en protéines et la diminution de la consommation de glucides raffinés - y compris le pain blanc et les bonbons sucrés - peuvent également abaisser la glycémie, diminuer les niveaux de LDL (mauvais cholestérol) et augmenter le HDL (bon) cholestérol.
Voici quelques conseils pour réduire efficacement les taux élevés de sucre dans le sang et de cholestérol:
- Mangez des graisses saines. Pour réduire le taux de cholestérol,
de nombreuses personnes éliminent les sources de matières grasses de leur alimentation. Cependant, la recherche
montre que manger des graisses saines comme les avocats, les noix, les graines, les poissons gras et
l'huile d'olive peut aider à réduire le LDL (mauvais cholestérol), augmenter le HDL (bon)
cholestérol et améliorer le contrôle de la glycémie. - Réduisez votre consommation de
sucres. Sucres ajoutés - tels que ceux trouvés dans
bonbons, glaces, produits de boulangerie et boissons sucrées - affectent négativement
à la fois le cholestérol et la glycémie. Réduire le sucre ajouté de votre alimentation est
l'un des meilleurs moyens d'améliorer la santé globale, y compris la diminution du sang
taux de sucre et de cholestérol. - Consommez plus de légumes. Augmenter votre consommation des deux
les légumes frais et cuits peuvent améliorer considérablement la glycémie et
cholestérol. Essayez d'ajouter des légumes comme les épinards, les artichauts, les poivrons,
brocoli et chou-fleur à vos repas et collations. - Mangez la plupart du temps entier, nutritif
nourriture. Reposant sur
les aliments emballés ou les fast-foods peuvent nuire à votre santé,
potentiellement augmenter le taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Préparez plus de repas
à la maison en utilisant des aliments entiers et riches en nutriments
santé métabolique - comme les légumes, les haricots, les fruits et les sources saines de
protéines et graisses, y compris le poisson, les noix, les graines et l'huile d'olive.
D'autres moyens sains de réduire à la fois la glycémie et le taux de cholestérol comprennent l'augmentation de l'activité physique et la perte de graisse corporelle en excès.
Food Fix: des aliments bons pour le diabète
Jillian Kubala est une diététiste basée à Westhampton, NY. Jillian détient une maîtrise en nutrition de l’école de médecine de l’Université Stony Brook ainsi qu’un diplôme de premier cycle en sciences de la nutrition. En plus d'écrire pour Healthline Nutrition, elle dirige un cabinet privé basé dans l'est de Long Island, dans l'État de New York, où elle aide ses clients à atteindre un bien-être optimal grâce à des changements nutritionnels et de mode de vie. Jillian pratique ce qu'elle prêche, passant son temps libre à s'occuper de sa petite ferme qui comprend des jardins potagers et fleuris et un troupeau de poulets. Tendez la main à elle à travers elle site Internet ou sur Instagram.
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