Coca-Cola Zero Sugar, ou Coke Zero, vise à recréer le goût du Coca-Cola Classic original sans sucre ni calories.
Il est formulé pour imiter la saveur distinctive du Coca-Cola Classique - contrairement au Coca Light, qui a sa propre saveur.
Si vous suivez le régime céto très faible en glucides et riche en graisses, vous vous demandez peut-être si Coke Zero peut faire partie de votre routine.
Cet article explore si vous devez éviter Coke Zero dans le régime céto.
Maintenir la cétose avec le régime céto
Le régime céto vise à transformer votre métabolisme en cétose, un état métabolique dans lequel votre corps brûle les graisses au lieu des glucides pour produire de l'énergie.
Ceci est réalisé en maintenant un régime alimentaire très faible en glucides comprenant 20 à 50 grammes de glucides par jour, ainsi qu'un apport élevé en graisses.
Pour le contexte, une canette de 12 onces (355 ml) de Coca-Cola Classic sucré contient 39 grammes de glucides, alors que Coke Zero n'en a pas.
Consommer trop de glucides dans le régime céto peut vous sortir de la cétose et vous remettre à décomposer les glucides pour obtenir de l'énergie.
résuméLe régime céto riche en graisses et très faible en glucides vise à transformer votre métabolisme en brûlant les graisses comme carburant au lieu de glucides. Pour maintenir la cétose, vous ne pouvez généralement pas manger plus de 20 à 50 grammes de glucides par jour.
Coke Zero et glucides
Coke Zero ne fournit ni calories ni glucides.
Étant donné que l'objectif du régime céto est de maintenir votre taux de glucides bas, généralement entre 20 et 50 grammes par jour, il est essentiel de garder une trace de votre apport en glucides pour rester en cétose.
Coke Zero tire sa saveur d'une combinaison d'arômes et d'édulcorants artificiels. Les édulcorants artificiels sont remplacés par le sucre de table et visent à apporter de la douceur à un produit alimentaire.
Plus précisément, Coke Zero utilise de l'acésulfame de potassium (Ace-K) et de l'aspartame. Bien que ceux-ci ne fournissent pas de glucides ou de calories, ils ont été associés à des résultats négatifs pour la santé, tels qu'un risque accru de diabète et une prise de poids.
De plus, gardez à l'esprit que Coke Zero contient 34 mg de caféine par portion de 12 onces (355 ml) - environ 36% de la quantité de caféine contenue dans une tasse de café ordinaire de 8 onces (240 ml).
Bien que la caféine puisse vous donner un regain d'énergie, elle peut vous déshydrater si vous la consommez en grande quantité. C’est parce qu’il s’agit d’un diurétique, ce qui signifie qu’il stimule votre besoin d’uriner.
Cependant, vous auriez besoin de consommer plus de 500 mg par jour pour voir un effet déshydratant - soit près de quinze canettes de 12 onces (355 ml) de Coke Zero.
N'oubliez pas que certaines personnes peuvent être plus sensibles aux effets de la caféine. La caféine peut déclencher des effets indésirables comme l'anxiété, une accélération du rythme cardiaque ou des difficultés à dormir chez les personnes plus sensibles à la caféine.
De plus, bien qu'il offre du sodium et du potassium - 2% de la valeur quotidienne pour chacun -, il existe des sources beaucoup plus nutritives de ces minéraux nécessaires, qui sont vitaux pour le bon fonctionnement du cœur, parmi de nombreuses autres fonctions cruciales.
En outre, certaines études ont montré que la consommation de cola peut augmenter vos chances de développer une ostéoporose.
Cela pourrait être une préoccupation pour ceux qui suivent un régime céto, car obtenir suffisamment de vitamine D et de calcium peut être un peu plus difficile en suivant ce schéma alimentaire. Ces deux nutriments sont importants pour la prévention de l'ostéoporose.
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre cette relation, en particulier dans le contexte d'un régime céto.
Ainsi, bien que Coke Zero puisse parfois fournir de la variété lorsque vous étancher votre soif avec le régime céto, le choix optimal est l'eau.
Autres considérations de santé
Bien que la consommation de boissons gazeuses, en particulier de boissons gazeuses diététiques, soit populaire, elle est également controversée.
La consommation fréquente de soda artificiellement sucré est associée à des effets néfastes sur la santé, notamment des problèmes rénaux et le développement du diabète et du syndrome métabolique.
Le syndrome métabolique est un ensemble de symptômes associés à un risque accru de maladie chronique.
Enfin, les personnes atteintes de phénylcétonurie (PKU) doivent éviter le Coke Zero, car il contient de la phénylalanine.
La phénylalanine est un acide aminé commun qui est nocif pour les personnes atteintes de PKU, car il peut s'accumuler dans le corps et entraîner de graves complications, notamment des lésions cérébrales irréversibles et des convulsions.
Enfin, si vous prenez des médicaments pour la schizophrénie, vous devez également éviter Coke Zero, car la phénylalanine peut interagir avec eux.
résuméCoke Zero ne contient ni glucides ni calories, ce qui signifie qu'il ne vous éliminera probablement pas de la cétose. Cependant, étant donné que boire fréquemment des boissons gazeuses diététiques est lié à des effets néfastes sur la santé, l'eau est le meilleur choix.
La ligne du bas
Coca-Cola Zero Sugar, ou Coke Zero, recrée la saveur Classic Coke sans sucre ni glucides.
Il le fait en remplaçant le sucre par des édulcorants artificiels. Cela signifie que vous pouvez le boire sans vous assommer de la cétose.
Cependant, l'utilisation d'édulcorants artificiels est controversée et liée à certains risques pour la santé. Des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine, en particulier dans le contexte d'un régime céto.
Bien que Coke Zero puisse être un régal occasionnel pour donner de la variété à votre routine céto, l'eau est toujours le choix optimal.
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