Staphylocoques (lat. Staphylococcus) sont des bactéries appartenant au sous-groupe des cocci. Ils ressemblent à du raisin et sont immobiles. Ils ont été identifiés pour la première fois en 1884 par Friedrich Julius Rosenbach.
Que sont les staphylocoques?
Staphylocoques sont des agents pathogènes qui, en raison de leur tolérance accrue au pH, sont relativement insensibles à divers désinfectants et à la déshydratation.
Pour cette raison, ils sont répandus et très difficiles à neutraliser. Ils développent également une résistance aux antibiotiques extrêmement rapidement, car leur structure génétique s'adapte aux conditions de leur environnement et garantit ainsi leur survie.
Les agents antibactériens échouent souvent, de sorte qu'une concentration élevée de staphylocoques peut souvent être détectée dans les hôpitaux et les établissements de soins, ce qui peut également entraîner des maladies chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Certaines souches de ce type de bactéries ont la propriété de pouvoir se propager très rapidement, ce qui conduit à l'apparition de maladies épidémiques.
Signification et fonction
Staphylocoques se déposent normalement sur la peau et sur les muqueuses des humains et des animaux sans l'apparition d'une maladie ou de symptômes de maladie. Si le corps n'est plus en mesure de maintenir le système immunitaire en raison de maladies antérieures ou d'autres causes, des maladies et des infections causées par les staphylocoques peuvent survenir.
Les humains eux-mêmes sont le principal réservoir des infections à staphylocoques. Une augmentation de la colonisation par les staphylocoques a été observée en particulier chez les personnes travaillant dans le système de santé, chez les personnes atteintes de maladies cutanées infectieuses à grande échelle, chez les diabétiques et les personnes issues de la drogue.
Une infection peut se développer à partir de la propre colonisation d'une personne par des staphylocoques si l'agent pathogène se propage à d'autres zones du corps, telles que la gorge ou les muqueuses. Les infections étrangères surviennent principalement par contact de patient à patient ou par contact avec le personnel infirmier ou les médecins traitants.
Les points de départ de ces infections étrangères se trouvent principalement dans les sécrétions des plaies, les sécrétions des voies respiratoires, les zones cutanées infectieuses ou dans le sang des personnes infectées. Les dispositifs médicaux peuvent également être utilisés comme porteurs de bactéries.
Les patients qui souffrent de diabète sucré ou qui dépendent de la dialyse se sont révélés particulièrement sensibles aux infections staphylococciques. Si la barrière cutanée contre la pénétration des germes n'est plus complète pour une raison quelconque, les personnes touchées sont également particulièrement sensibles à l'infection par les staphylocoques. C'est le cas, par exemple, des lésions cutanées.
La présence permanente de corps étrangers entraîne également un risque accru d'infection, par exemple lors du port de cathéters veineux ou avec des alliages métalliques pour les prothèses articulaires.
Maladies
Une autre manifestation de maladies à travers Staphylocoques sont des intoxications alimentaires. Surtout dans la viande et les produits laitiers, les toxines sont créées par les produits de dégradation des staphylocoques et entraînent des symptômes d'intoxication correspondants.
En cas d'empoisonnement, le temps d'incubation jusqu'à l'apparition des symptômes est relativement court et n'est que de quelques heures; en cas d'infection par des staphylocoques, il peut être de 4 à 10 jours. Si un patient porte une colonie de ces germes, il est possible que la maladie prenne des mois à se manifester.
Ce phénomène se produit, par exemple, lorsque les staphylocoques restent dans le corps après une opération et ne redeviennent actifs que par d'autres influences et se propagent dans l'organisme. De cette manière, des infections générales sévères ou des infections de plaies peuvent éclater des mois, voire des années plus tard.
Quelques exemples de conditions causées par les staphylocoques sont les furoncles, les abcès, les anthrax, les infections des plaies, la méningite, la jaunisse et la pneumonie. Dans les cas graves, une telle infection peut se transformer en septicémie générale, qui met la vie en danger dans tous les cas.
Le syndrome de choc toxique, ou TTS en abrégé, est également une conséquence de l'intoxication causée par les staphylocoques. Avec TTS, il y a un risque de prendre une forme sévère. Le TTS est donc une maladie extrêmement dangereuse.
Les intoxications alimentaires causées par les staphylocoques ne doivent pas non plus être sous-estimées; les symptômes apparaissent assez rapidement et se manifestent par de violentes crampes abdominales, de la diarrhée et des vomissements excessifs. Les staphylocoques étant relativement résistants à la chaleur, ils ne sont souvent pas complètement détruits lorsque les aliments sont traités thermiquement.
Si la survenue de maladies épidémiques pouvant être attribuées à des staphylocoques est détectée dans un établissement médical, celles-ci doivent être déclarées en vertu de la loi fédérale sur la protection des maladies.