Certaines personnes qui suivent un régime pauvre en glucides trouvent difficile de prendre leur petit-déjeuner.
Ils peuvent être occupés le matin ou simplement ne pas avoir faim en début de journée.
Bien que sauter le petit-déjeuner et attendre que votre appétit revienne fonctionne pour certains, de nombreuses personnes peuvent se sentir et mieux performer avec un petit-déjeuner sain.
Si c'est vous, il est essentiel de commencer votre journée avec quelque chose de nutritif.
Voici 18 délicieuses recettes pour un début de journée faible en glucides. Pour rendre ces plats plus sains, évitez la viande transformée et remplacez-la par un autre aliment riche en protéines.
1. Œufs et légumes frits à l'huile de coco
Ingrédients:
- huile de noix de coco
- les carottes
- choufleur
- brocoli
- haricots verts
- des œufs
- épinard
- épices
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2. Œufs cuits à la poêle avec épinards, yogourt et huile de chili
Ingrédients:
- yaourt grec
- Ail
- le beurre
- huile d'olive
- poireau
- Scallion
- épinard
- jus de citron
- des œufs
- poudre de chili
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3. Poêle à déjeuner Cowboy
Ingrédients:
- saucisse du petit déjeuner
- patates douces
- des œufs
- avocat
- coriandre
- sauce piquante
- fromage cru (facultatif)
- sel
- poivre
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4. Bacon et œufs d'une manière différente
Ingrédients:
- fromage à la crème entier
- thym séché
- des œufs
- lard
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5. Muffins salés pour le petit-déjeuner aux œufs et au fromage cottage sans farine
Ingrédients:
- des œufs
- oignon vert
- graines de chanvre
- poudre d'amande
- Cottage cheese
- parmesan
- levure chimique
- farine de lin
- flocons de levure nutritionnelle
- assaisonnement de pointe
- sel
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6. Crêpes au fromage à la crème
Ingrédients:
- Fromage Frais
- des œufs
- Substitut du sucre
- Canelle
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7. Quiche sans croûte aux épinards, aux champignons et à la feta
Ingrédients:
- champignons
- Ail
- épinards surgelés
- des œufs
- Lait
- feta
- parmesan râpé
- mozzarella
- sel
- poivre
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8. Œuf de saucisse paléo «McMuffin»
Ingrédients:
- ghee
- saucisse de porc
- des œufs
- sel
- poivre noir
- guacamole (facultatif)
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9. Pouding au chia et à la noix de coco
Ingrédients:
- graines de chia
- lait de coco léger ou entier
- chéri
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10. Bacon et œufs
Ingrédients:
- lard
- des œufs
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11. Salade de bacon, d'œufs, d'avocat et de tomates
Ingrédients:
- des œufs
- avocat
- tomates
- citron
- bacon (facultatif)
- sel
- poivre
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12. Œufs au saumon fumé au four à l'avocat
Ingrédients:
- avocats
- saumon fumé
- des œufs
- sel
- poivre noir
- flocons de chili
- aneth frais
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13. Pomme au beurre d'amande cannelle
Ingrédients:
- Pomme
- beurre d'amande
- Canelle
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14. Saucisse et œufs à emporter
Ingrédients:
- saucisson
- des œufs
- oignon vert
- sel
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15. Crêpes au bacon
Ingrédients:
- lard
- Blancs d'oeufs
- farine de noix de coco
- Gélatine
- Beurre sans sel
- ciboulette
- crème sure entière (facultatif)
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16. Petit-déjeuner à faible teneur en glucides et sans œufs avec saucisse et poivrons
Ingrédients:
- poivron vert et rouge
- huile d'olive
- assaisonnement de pointe
- poivre noir
- saucisse à déjeuner à la dinde ou au porc
- mozzarella
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17. Omelette aux épinards, au fromage de chèvre et au chorizo
Ingrédients:
- saucisse de chorizo
- le beurre
- des œufs
- fromage de chèvre
- épinard
- avocat (facultatif)
- salsa verde (facultatif)
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18. Gaufres à faible teneur en glucides
Ingrédients:
- Blancs d'oeufs
- oeuf entier
- farine de noix de coco
- lait ou substitut non laitier
- levure chimique
- succédané de sucre (facultatif)
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Chacune de ces options de petit-déjeuner à faible teneur en glucides est riche en protéines et en graisses saines et devrait vous permettre de vous sentir satisfait et énergique pendant des heures - même si certaines seraient encore plus saines en choisissant une source de protéines moins transformée.
Une autre option consiste simplement à cuisiner plus que ce dont vous avez besoin au dîner, puis à le réchauffer et à le manger pour le petit-déjeuner le lendemain matin.
Les possibilités de repas sains et faibles en glucides sont infinies, vous permettant de trouver le bon plat pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou les collations.
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