Du Fenugrec est une plante médicinale ayant des effets positifs sur divers tableaux cliniques. En Allemagne, il est principalement utilisé contre la perte d'appétit ou les problèmes de peau. La médecine populaire et la recherche internationale connaissent d'autres domaines d'application.
Présence et culture du fenugrec
Les légumineuses de 7 à 12 centimètres de long se développent à partir des fleurs, dont la forme, rappelant la corne d'une chèvre, donne à la plante son nom allemand.Du Fenugrec est une plante annuelle et appartient à la famille des papillons. Il vient à l'origine du Moyen-Orient. Les anciens Egyptiens l'utilisaient comme plante médicinale. En Europe, il était répandu dans les jardins du monastère médiéval. Hildegard von Bingen décrit déjà son effet sur les maladies de la peau. Aujourd'hui, les principales zones de culture au Maroc se trouvent en Inde. Cependant, la plante est également répandue comme plante cultivée dans la région méditerranéenne.
Les formes sauvages poussent en Afrique du Nord, dans la région méditerranéenne mais aussi dans le sud de l'Allemagne. La plante préfère les sols limoneux et un emplacement ensoleillé. Alors que les formes sauvages atteignent une hauteur de 30 à 60 centimètres, les formes cultivées atteignent une hauteur d'environ 60 centimètres. La tige pousse debout et est ramifiée. Les feuilles en forme de trèfle sont sur les branches. Le milieu des trois feuilles est légèrement plus long que les deux feuilles extérieures. Les fleurs sont jaune clair à blanc et sont situées à l'aisselle des feuilles. Les abeilles et les bourdons aiment leur rendre visite.
Les légumineuses de 7 à 12 centimètres de long se développent à partir des fleurs, dont la forme, rappelant la corne d'une chèvre, donne à la plante son nom allemand. Chaque gousse contient 10 à 20 graines utilisées en médecine. En plus des médicaments, les graines sont également utilisées en cuisine comme condiment. Entre autres choses, ils sont l'ingrédient principal de la poudre de curry.
Effet et application
Comme beaucoup d'autres plantes médicinales, le fenugrec a perdu de son importance avec le développement de la médecine moderne. Il est principalement utilisé aujourd'hui en médecine populaire, même si de nombreux domaines d'application traditionnels ont été oubliés. Les graines peuvent être utilisées aussi bien en interne qu'en externe grâce à leurs ingrédients, tels que le mucilage, la saponine ou le fer.
L'usage interne pour la perte d'appétit est aujourd'hui reconnu comme médicament. Ce ne sont pour la plupart qu'un symptôme de maladies sous-jacentes, mais les graines ont un effet positif sur elles. Des effets positifs ont été décrits pour des troubles gastro-intestinaux ou psychologiques sous-jacents ainsi que pour une perte d'appétit liée à l'âge.
L'application traditionnelle connaît également d'autres domaines. Un thé contre la toux à base de fenugrec était et est souvent utilisé en Chine à ce jour. La raison de cet effet est probablement le mucilage qu'il contient, qui a un effet calmant sur les muqueuses enflammées. Cet effet peut également être utilisé pour d'autres irritations des muqueuses, telles que des irritations du tractus gastro-intestinal.
En raison de son effet hypoglycémiant, le fenugrec peut être utilisé pour compléter le traitement du diabète de type II. Un effet hypocholestérolémiant a également été rapporté, ce qui justifie son utilisation en cas de taux de cholestérol légèrement élevé. Ces résultats ne sont pas basés uniquement sur des observations, mais sont étayés par des expériences scientifiques. Parce que le fenugrec favorise la production de lait par les glandes mammaires, on le trouve souvent dans les thés d'allaitement.
On dit que 10 grammes de graines réduisent le taux d'alcoolémie de 50 pour cent. Cependant, il ne faut pas se fier à ces informations, d'autant plus que la posologie est bien supérieure à la dose quotidienne maximale recommandée de 6 grammes. Cependant, il a été prouvé qu'il avait une influence positive sur l'activité hépatique, ce qui à son tour conduit également à une dégradation accrue de l'alcool dans le corps.
Une étude publiée en 2014 montre également des effets positifs chez les patients atteints de la maladie de Parkinson. Les chercheurs soupçonnent que les ingrédients retardent les lésions nerveuses. Dans les expérimentations animales, des effets positifs ont également été observés dans certains types de cancer. En plus des applications internes décrites, le fenugrec peut également être utilisé en externe pour les maladies de la peau.
Tout d'abord, il convient de mentionner ici l'effet médicalement reconnu sur les maladies inflammatoires de la peau. Dans le cas de l'eczéma, le traitement avec des compresses a également été signalé pour améliorer l'apparence de la peau. Dans le cas des hémorroïdes, les graines ont déjà été utilisées avec succès comme bain de hanche. En raison de l'effet germicide des graines, le traitement des plaies purulentes avec des cataplasmes peut prévenir l'intoxication du sang. Le traitement au fenugrec devrait également faire mûrir les furoncles plus rapidement.
Un effet souvent décrit mais non prouvé scientifiquement est la prévention de la chute des cheveux grâce à un cataplasme avec de la poudre de fenugrec dissoute dans de l'huile d'olive. Les graines germées sont une forme d'application peu connue. En raison de leur effet purifiant et revigorant le sang, ils peuvent être utilisés pour prévenir les maladies infectieuses, en particulier pendant la saison froide.
Différentes préparations sont disponibles pour les différents domaines d'application. En plus des graines séchées entières, broyées ou moulues, des capsules ou des préparations prêtes à l'emploi pour enveloppes sont également disponibles.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention
Comme déjà décrit, avec le développement de la médecine moderne, l'importance des plantes médicinales et donc celle du fenugrec a diminué. Les modes d'action ont été oubliés dans ce pays. Les plaintes peuvent être combattues avec cette plante médicinale sans effets secondaires. En raison des effets secondaires mineurs, tels que des maux d'estomac lorsqu'il est utilisé en interne ou une irritation de la peau lorsqu'il est utilisé en externe, il vaut la peine de l'essayer vous-même. Si les symptômes ne s'améliorent pas après un certain temps ou en cas de maladie plus grave, un médecin doit être consulté.
Les graines proposées comme condiments contiennent parfois des composants moins efficaces sur le plan médical que celles proposées comme médicaments. Néanmoins, ils peuvent également avoir un bénéfice sanitaire préventif en tant qu'amélioration du goût des aliments. En raison de son efficacité contre diverses affections, qui a été de plus en plus prouvée dans les études, une augmentation de l'importance du fenugrec en tant que remède est à prévoir.