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Les matins chargés, il peut parfois être difficile de prendre un petit-déjeuner sain. Prendre une barre de petit-déjeuner peut être une option nutritive et pratique lorsque vous êtes pressé.
Voici 16 barres de petit-déjeuner du commerce et faites maison qui sont saines et rapides.
Ces produits se concentrent sur des ingrédients naturels et entiers et limitent les additifs malsains.
KIND Barres déjeuner au chocolat noir et au cacao
Seulement deux de ces barres nutritives contiennent 22 grammes de grains entiers d'un mélange d'avoine, d'amarante, de millet, de sarrasin et de quinoa.
Les grains entiers ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, y compris un risque moindre de maladie cardiaque.
En fait, une étude a révélé que manger 3 portions - environ 90 grammes - de grains entiers par jour peut réduire votre risque de maladie cardiaque de 22%.
Barres granola moelleuses au miel et aux amandes de Kashi
Avec des graisses saines provenant d'amandes et de graines de lin, les barres granola moelleuses au miel et aux amandes de lin de Kashi sont une option nutritive pour commencer la journée.
En fait, une barre fournit 300 mg d'acide gras alpha-linolénique (ALA) oméga-3 à base de plantes, ce qui représente près de 20% de la valeur quotidienne (VQ).
Plusieurs études suggèrent que l'ALA peut aider à protéger contre les maladies cardiaques et cérébrales.
Chocolat à la noix de coco RXBAR
Les produits RXBAR sont chargés de protéines provenant de blancs d'œufs et de noix, ce qui en fait une option satisfaisante pour le petit-déjeuner sur le pouce.
Manger un petit-déjeuner riche en protéines a été associé à une satiété accrue et à moins de fringales tout au long de la journée, ce qui peut aider à perdre du poids.
Le chocolat à la noix de coco est l'une des saveurs les plus savoureuses, mais RXBAR propose également des myrtilles, des bananes, du chocolat, des noix, du citron et plusieurs autres options.
Barres NuGo Slim Crunchy Beurre de Cacahuète
Ces barres sont un choix faible en sucre et riche en protéines pour le petit-déjeuner.
Contrairement à de nombreuses autres barres achetées en magasin, NuGo Slim ne contient pas d'huiles végétales hydrogénées et donc pas de gras trans, qui ont été liés à une inflammation accrue et à un risque plus élevé de maladie cardiaque.
Au lieu de cela, leurs barres croquantes au beurre d'arachide fournissent des graisses saines provenant d'amandes et d'arachides.
Tarte aux pommes Lärabar
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À base de dattes, de noix et de fruits, les produits Lärabar sont connus pour leur haute teneur en fibres et leur nombre minimal d'ingrédients.
En fait, une tarte aux pommes Lärabar fournit 15% de la VQ pour la fibre. Les fibres sont vitales pour une bonne santé digestive et des selles régulières.
De plus, ces produits n'ont pas de sucres ajoutés et se déclinent en plusieurs saveurs délicieuses, y compris les biscuits aux noix de cajou et la tarte aux cerises.
C’est tout des barres de fruits à la pomme et à la mangue
Comme leur nom l’indique, les barres à la pomme et à la mangue That’s It sont fabriquées à partir de ces deux fruits.
Ils sont sans gras, sans gluten et ne contiennent aucun allergène majeur.
De plus, les pommes et les mangues fournissent de la vitamine C, un nutriment hydrosoluble qui est vital pour la force immunitaire et une peau saine.
Barres croustillantes aux bleuets
Les barres Clif sont une barre énergétique incroyablement populaire qui sert également de barres de petit-déjeuner. En particulier, leur saveur croquante aux myrtilles fait un excellent repas du matin.
À base de flocons d'avoine, de protéines de soja et de bleuets séchés, ces barres sont riches en protéines et en fibres pour vous garder rassasié et énergique toute la matinée.
De plus, les myrtilles contiennent plusieurs composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à renforcer l'immunité, à promouvoir la santé du cerveau et du cœur et à protéger contre certains cancers.
Enjoy Life Ovales déjeuner aux bananes et aux pépites de chocolat
Les ovales pour petit-déjeuner Enjoy Life ne contiennent ni produits laitiers, ni noix, ni gluten et sont exempts de la plupart des allergènes courants.
En particulier, la variété de banane aux pépites de chocolat fournit plus de 20 grammes de grains entiers par barre pour des niveaux d'énergie stables tout au long de la matinée.
Vous pouvez également trouver ces barres aux saveurs de pomme, de cannelle, de mélange de baies et de figue d'érable.
Barre parfaite au beurre d'arachide aux pépites de chocolat noir
Riche en protéines, en graisses saines et en fibres, les barres parfaites sont une option nutritionnellement équilibrée pour commencer votre journée.
Le beurre d'arachide, l'ingrédient principal de ces barres, peut offrir des avantages supplémentaires lorsqu'il est consommé avec le petit-déjeuner.
Selon une étude, 15 femmes obèses qui ont ajouté du beurre d'arachide à leur petit-déjeuner ont eu un meilleur contrôle de la glycémie. À son tour, cela peut réduire le risque de diabète de type 2.
Barre de chocolat blanc et macadamia luna
Cette barre savoureuse, fabriquée par la même entreprise qui fabrique les barres Clif, est une option de petit-déjeuner sucré sans gluten et riche en protéines.
L'ingrédient en vedette, les noix de macadamia, est riche en graisses insaturées saines pour le cœur et il a été démontré qu'il combat l'inflammation associée aux maladies cardiaques.
Les barres Luna sont également disponibles dans d'autres saveurs, y compris le zeste de citron, le brownie au caramel et aux noix et le bonheur aux myrtilles.
Ce bar sauve des vies PB&J
Cette barre unique a le goût d'un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée. De plus, This Saves Lives - également connu sous le nom de This Bar Saves Lives - affirme que chaque achat aide à lutter contre la malnutrition infantile.
De plus, une seule barre fournit 7 grammes de fibres, soit 25% de la DV.
Il a été démontré que la consommation d'une barre riche en fibres pour le petit-déjeuner stimule la vigilance, l'humeur et la mémoire.
Barres à l'avoine cuites au four
Les barres à l'avoine sont une option saine et délicieuse pour les matins occupés.
De plus, les fibres de bêta-glucane dans l'avoine peuvent vous aider à vous rassasier et peuvent même réduire les taux élevés de cholestérol.
Pour faire des barres à l'avoine, mélangez 3 tasses (240 grammes) d'avoine à l'ancienne avec 1 cuillère à café de levure chimique et 1 cuillère à soupe de cannelle. Fouetter 1 tasse (240 ml) de lait, 2 œufs, 1 cuillère à thé d'extrait de vanille et 1/2 tasse (120 ml) de sirop d'érable.
Ajouter les ingrédients secs à l'humidité et remuer jusqu'à homogénéité, puis incorporer 2 tasses (280 grammes) de myrtilles. Transférer dans un plat de cuisson graissé de 9 x 13 po (23 x 33 cm) et cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 400 ° F (204 ° C). Laisser refroidir avant de couper en 12 barres.
Apports nutritionnelsPour 1 barre:
- Énergie: 131
- Lipides: 1 gramme
- Protéine: 4 grammes
- Glucides: 24 grammes
- Sucre: 9 grammes
- Fibre: 3 grammes
Barres de petit-déjeuner aux fruits et quinoa maison
Puisqu'elle est riche en fibres et en protéines, une barre à base de quinoa vous donne des niveaux d'énergie soutenus pour alimenter toute la matinée.
Pour préparer ces barres de petit-déjeuner uniques en leur genre, combinez 1 tasse (80 grammes) d'avoine à l'ancienne avec 1 tasse (185 grammes) de quinoa cuit, une pincée de sel et 1 cuillère à soupe de cannelle.
Dans un autre bol, écraser 2 bananes et mélanger 1/2 tasse (128 grammes) de beurre d'arachide, 1/4 tasse (60 grammes) de graines de citrouille et 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel.
Ajouter les ingrédients humides au mélange d'avoine et de quinoa, puis incorporer 1/3 tasse (40 grammes) de cerises séchées. Étendre la pâte dans un plat allant au four de 8 x 8 po (20 x 20 cm) et cuire au four pendant 25 à 30 minutes à 350 ° F (177 ° C). Trancher en 9 barres.
Apports nutritionnelsPour 1 barre:
- Calories: 259
- Lipides: 10 grammes
- Protéine: 8 grammes
- Glucides: 35 grammes
- Sucre: 11 grammes
- Fibre: 4 grammes
Barres de haricots noirs au chocolat maison
Ajouter des haricots noirs aux barres de petit-déjeuner maison est un excellent moyen d'augmenter votre apport en protéines et en fibres.
De plus, ces haricots sont riches en antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif dans votre corps, qui est lié à l’obésité, au diabète et à d’autres maladies chroniques.
Vous pouvez faire des barres de haricots noirs au chocolat avec 1 boîte de haricots noirs, 1 cuillère (39 grammes) de poudre de protéine de chocolat, 2 cuillères à soupe (8 grammes) de cacao en poudre, 1/2 tasse (120 ml) de sirop d'érable, 3 cuillères à soupe ( 45 ml) d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe (15 ml) de vanille.
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse, puis transférer dans un plat de cuisson graissé de 8 x 8 po (20 x 20 cm). Étalez la pâte et pressez les pépites de chocolat sur le dessus, si vous le souhaitez.
Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 16 à 18 minutes avant de couper en 9 barres.
Apports nutritionnelsPour 1 barre:
- Calories: 155
- Lipides: 5 grammes
- Protéine: 6 grammes
- Glucides: 22 grammes
- Sucre: 12 grammes
- Fibre: 4 grammes
Barres granola maison à cinq ingrédients
La plupart des barres granola achetées en magasin contiennent de l’avoine, des fruits secs et du beurre de noix ou de noix, une combinaison facilement reproductible à la maison.
Faire des barres de petit-déjeuner à la maison vous donne également un meilleur contrôle sur les ingrédients. De cette façon, vous pouvez facilement éviter l'excès de sucre et les conservateurs inutiles.
Préparez un lot de ces barres à 5 ingrédients en combinant 2 tasses (160 grammes) d'avoine à l'ancienne avec 1/2 tasse (120 grammes) de beurre d'arachide crémeux, 2 œufs battus, 1/3 tasse (80 ml) de sirop d'érable ou miel et 1/3 tasse (40 grammes) de canneberges séchées.
Répartir le mélange dans un plat de cuisson graissé de 8 x 8 po (20 x 20 cm) et cuire au four pendant 12 à 15 minutes à 350 ° F (177 ° C). Laisser refroidir complètement avant de couper en 9 carrés.
Apports nutritionnelsPour 1 barre:
- Énergie: 226
- Lipides: 9 grammes
- Protéine: 7 grammes
- Glucides: 31 grammes
- Sucre: 15 grammes
- Fibre: 3 grammes
Barres de haricots blancs au beurre d'amande maison
Les barres à base de haricots blancs et de beurre d'amande sont riches en protéines, en fibres et en graisses saines, et peuvent être préparées en vrac pour les matins occupés.
Commencez par mélanger ou mélanger 1/2 tasse (40 grammes) d'avoine à l'ancienne dans une farine. Ajouter 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1 boîte de haricots cannellini (blancs) égouttés et rincés, 1/2 tasse (120 ml) de miel, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1/4 tasse (64 grammes) d'amande crémeuse le beurre.
Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis transférer dans un plat de cuisson graissé de 8 x 8 po (20 x 20 cm). Appuyez sur 1/4 tasse (44 grammes) de pépites de chocolat sur le dessus. Cuire au four de 20 à 25 minutes à 350 ° F (177 ° C), laisser refroidir et trancher en 9 barres.
Apports nutritionnelsPour 1 barre:
- Énergie: 163
- Lipides: 4 grammes
- Protéine: 5 grammes
- Glucides: 28 grammes
- Sucre: 16 grammes
- Fibre: 3 grammes
La ligne du bas
Les barres de petit-déjeuner faites maison ou achetées en magasin peuvent servir de choix nutritif les matins chargés.
De plus, bon nombre de ceux de cette liste sont sans gluten, riches en protéines et faibles en sucre et en matières grasses.
La prochaine fois que vous recherchez un petit-déjeuner rapide et sain, prenez l'un de ces bars pour vous accompagner jusqu'à l'heure du déjeuner.
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