Inosine est un nucléoside d'ARN du groupe des bases puriques et est synthétisé à partir du nucléoside adénine via le stade intermédiaire hypoxanthine.
L'inosine rarement présente avec le D-ribose associé en tant que molécule de sucre a des fonctions spéciales. L'inosine est la seule nucléobase sous forme phosphorylée en tant que nucléotide qui peut être appariée non seulement avec un mais éventuellement avec les trois nucléobases cytosine, adénine, guanine et thymine comme partenaires complémentaires (anticodon).
Qu'est-ce que l'inosine?
L'inosine est un nucléoside présent exclusivement dans l'ARN et synthétisé dans le métabolisme des nucléobases à partir de l'adénosine via l'hypoxanthine en tant qu'étape intermédiaire. Le cycle bicyclique modifié à cinq et six chaînons de la purine sert de structure de base.
La molécule de sucre ribose attachée est constituée du pentose bêta-D-ribofuranose. La formule chimique C10H12N4O5 montre que l'inosine est constituée exclusivement de carbone, d'hydrogène, d'azote et d'oxygène, des substances omniprésentes. Les oligo-éléments ou minéraux rares ne sont pas nécessaires à la synthèse de l'inosine. Normalement, les nucléobases forment une connexion avec une autre nucléobase spécifique via des liaisons hydrogène en tant que partenaires complémentaires.
L'inosine rarement présente est le seul nucléoside de l'ARN qui peut éventuellement s'associer aux bases nucléiques cytosine, adénine, guanine et thymine en tant que partenaires complémentaires. Les associations possibles sont associées à une dépense énergétique accrue pour le corps, surtout si seules la guanine ou la thymine sont disponibles comme bases complémentaires. L'inosine, comme les autres nucléobases, peut être recyclée ou bien complètement décomposée en acide urique dans le foie via le métabolisme des purines.
Fonction, effet et tâches
L'inosine est produite dans le cadre de ce que l'on appelle l'édition d'ARN, dans laquelle la séquence nucléosidique ou nucléotidique originale de l'ADN ne correspond plus à la forme copiée de l'ARN messager (ARNm).
Le processus biochimique essentiel consiste dans le fait que l'adénosine en tant que substance de départ est convertie en inosine par l'enzyme adénosine désaminase (ADA) par désamination et élimination de l'eau. Le même processus se produit également lorsque la désoxyadénosine est convertie en désoxyinosine. L'enzyme peut être détectée dans presque tous les tissus. On le trouve en plus grandes concentrations dans le tissu lymphatique, en particulier dans le thymus. Cela suggère déjà que l'inosine et la désoxyinosine jouent un rôle dans le système immunitaire.
Ceci est particulièrement évident en présence d'un déficit enzymatique ADA d'origine génétique. Le déficit enzymatique conduit à une inhibition des lymphocytes B et T, de sorte que la lymphopénie, une faible concentration pathologiquement perceptible de lymphocytes dans le sang, peut se développer. De plus, on dit que l'inosine a des effets antiviraux. Un autre effet de l'inosine, actuellement débattu par les experts, est l'influence du nucléoside sur la régénération du tissu nerveux après des blessures ou des accidents vasculaires cérébraux. L'inosine est utilisée comme médicament ou complément alimentaire afin de bénéficier des effets antiviraux et d'augmenter les performances lors d'une activité musculaire intense.
L'effet d'amélioration des performances provient de la formation accrue d'adénosine triphosphate (ATP), que les cellules musculaires utilisent pour obtenir leur énergie. L'inosine est également utilisée dans la panencéphalite sclérosante subaiguë (SSPE) pour arrêter autant que possible l'évolution de la maladie. La maladie, une forme d'inflammation du SNC, est causée par une infection virale dite lente avec une période d'incubation extrêmement longue, mais montre une évolution sérieuse pendant la phase aiguë. L'effet de l'inosine pour ralentir la maladie de Parkinson fait actuellement l'objet de controverses.
Éducation, occurrence, propriétés et valeurs optimales
L'inosine peut être synthétisée par l'organisme lui-même via le métabolisme de la purine ou obtenue par catalyse de protéines contenant de l'adénosine. L'adénosine issue de la catalyse est désaminée par l'enzyme ADA et transformée en inosine par séparation d'une molécule d'eau.
Malgré la capacité du corps à utiliser l'inosine de sa propre production si nécessaire, le nucléoside est présent à une concentration significative dans de nombreux aliments, en particulier dans la viande, les extraits de viande, la levure domestique et même dans la betterave à sucre. L'excès d'inosine est métabolisé via le processus de dégradation des purines dans le foie et décomposé en acide urique, qui est principalement excrété dans les reins, mais aussi dans une faible mesure par la sueur, la salive et l'intestin. L'inosine est souvent prise comme complément alimentaire pour augmenter la force musculaire et la capacité de concentration.
Étant donné que l'inosine est rarement présente sous forme libre dans le corps et que la concentration doit s'adapter rapidement aux besoins changeants, il n'y a pas de valeur de référence comme mesure pour un approvisionnement optimal. L'excès d'insosine est complètement décomposé au cours du métabolisme des purines. Tout au plus, il peut y avoir une concentration accrue d'acide urique, ce qui peut entraîner la formation de calculs urinaires.
Maladies et troubles
L'un des plus grands dangers associés à une carence en inosine est un défaut génétique qui provoque une carence en enzyme ADA, une enzyme qui désamine l'adénosine et la convertit en inosine en scindant une molécule d'eau.
Le manque d'inosine qui en résulte a un effet inhibiteur sur la formation de lymphocytes, de sorte que le système immunitaire est limité dans son efficacité. Le contraire d'une carence, une offre excédentaire, est largement compensé par l'organisme sans aucun effet physiologique perceptible. Il n'augmente que le niveau d'acide urique en raison du métabolisme élevé de l'inosine via le processus de dégradation des purines. Les maladies existantes comme la goutte peuvent être aggravées par l'augmentation des taux d'acide urique.
Cela peut également favoriser la formation de conglomérats de calculs urinaires. Des réactions cutanées allergiques telles que l'urticaire et l'érythème ont également été observées en raison de l'augmentation du taux d'acide urique. L'inosine en tant que médicament ou sous forme de complément alimentaire ne doit donc pas être pris en cas de maladies existantes telles que la goutte, les calculs rénaux, les maladies auto-immunes et en cas de grossesse et d'allaitement connus (contre-indications).