Du pissenlit (Taraxacum officinale) est une famille de marguerites. Les fleurs jaune vif font partie des premières fleurs du printemps et sont donc un aliment important pour les abeilles, mais aussi un régal pour les yeux des promeneurs. La plante contient une sève laiteuse blanche et a une longue et solide racine pivotante. Les ingrédients actifs de la plante stimulent la digestion, ont un fort effet diurétique, renforcent l'estomac et renforcent également le foie.
Occurrence et culture de pissenlits
En naturopathie, les fleurs, les feuilles et les racines sont utilisées.pissenlit a l'avantage que vous n'avez pas vraiment à le cultiver car il pousse tout seul. Lorsque la plante est fanée, le vent pousse rapidement les graines comme des parapluies légers des soi-disant pissenlits dans toutes les directions et vers de nouveaux emplacements pour cette plante, au grand dam des amateurs de jardins bien entretenus et d'espaces verts.
Le nom allemand "Löwenzahn" aurait été inventé en raison de la forme de la feuille, les bords en forme de scie avec des dents pointues et inégales ont été interprétés comme une morsure de lion. En naturopathie, les fleurs, les feuilles et les racines sont utilisées.
Application et utilisation
le pissenlit contre la fatigue printanière, les allergies, la fièvre, les rhumatismes et la perte d'appétit. En cure de printemps, les jeunes feuilles de pissenlit sont ajoutées aux salades et leur donnent une saveur forte.
Ou vous pouvez récolter la plante entière, nettoyer les racines et utiliser toutes les parties comme salade. La médecine populaire dit que le corps et l'esprit sont à nouveau purs après un cours de 6 semaines. En tant qu'usage externe contre les verrues, un vieux remède maison dit que vous pouvez tamponner la verrue avec le lait de pissenlit tous les jours et la laisser sécher.
Voici quelques suggestions. D'abord les fleurs de pissenlit: elles contiennent des substances amères, des vitamines A et C, des huiles minérales et essentielles. Il existe de nombreuses recettes pour traiter les fleurs, par exemple sous forme de miel de fleur de pissenlit, que les enfants peuvent également préparer avec enthousiasme. Pour ce faire, vous récoltez environ 140 à 150 fleurs de pissenlit décolorées pour environ 1 l de miel, vous avez besoin de 1,5 l d'eau et du jus d'un citron.
(Les fleurs jaunes sont retirées de la coquille du calice avec une secousse du pouce et de l'index) Faites bouillir l'eau et les fleurs puis laissez-les mijoter pendant 30 minutes, refroidissez un peu, puis filtrez-les. Ajouter 1 ½ kg de sucre et le jus d'un citron au jus, incorporer les ingrédients et laisser mijoter une heure. Pas trop longtemps, car l'arôme frais des fleurs de pissenlit doit être conservé. Le sirop ou le miel doit couler visqueusement de la cuillère.
Vous pouvez sécher vous-même les fleurs de pissenlit ou les acheter dans les pharmacies et les drogueries. Le thé aide à soulager les douleurs biliaires et soulage la douleur des rhumatismes.
Un régime printanier pour les adultes consiste à manger des tiges de pissenlit. Pour cela, vous devez manger jusqu'à dix tiges fraîches de plantes à fleurs crues chaque jour, en les mâchant soigneusement. Cette cure doit durer deux semaines, pendant la cure les personnes épuisées et fatiguées doivent connaître un éveil rapide des esprits.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention
La racine du pissenlit a des effets curatifs étendus, de sorte que les applications peuvent soulager la douleur, soulager la toux, avoir un effet biliaire et diurétique, relâcher les mucosités, stimuler le foie et la digestion et également se détendre.
Les substances amères stimulent la production de sucs digestifs et donc également la production de salive. Vous avez faim et vous avez de l'appétit. Quiconque souffre d'une mauvaise digestion, de gaz et de brûlures d'estomac, et il y a pas mal de gens, peut également s'aider avec des extraits de racine de pissenlit et d'herbe de pissenlit. Prendre avant un repas peut prévenir les symptômes. Dans le cas d'infections des voies urinaires, des extraits de racine de pissenlit, également en association avec de l'ortie, sont recommandés pour rincer les voies urinaires. Le pissenlit a ici un effet de rinçage et de drainage.
Pour les problèmes de peau sèche, qui peuvent résulter du vent froid, de l'air sec ou des bains et lavages fréquents, la racine de pissenlit sous forme de jus pressé aide également. L'élasticité de la peau est augmentée, une peau et des cheveux sains sont le résultat d'une telle application.
Si vous n'avez pas le temps de ramasser vous-même le pissenlit, vous pouvez bien sûr également l'acheter sous forme séchée ou en préparation toute faite.