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La racine de réglisse, considérée comme l’un des plus anciens remèdes à base de plantes au monde, provient de la racine de la réglisse (Glycyrrhiza glabra) .
Originaire d'Asie occidentale et d'Europe du Sud, la réglisse a longtemps été utilisée pour traiter divers maux et aromatiser les bonbons, les boissons et les médicaments.
Malgré cette histoire, seules certaines de ses utilisations sont soutenues par la recherche scientifique. De plus, la réglisse peut comporter plusieurs risques pour la santé.
Cet article examine les utilisations, les formes, les avantages, les effets secondaires et la posologie recommandée de racine de réglisse.
Comment la racine de réglisse est-elle utilisée?
L'utilisation médicinale de la réglisse remonte à l'Égypte ancienne, où la racine était transformée en une boisson sucrée pour les pharaons.
Il a également été utilisé dans les médecines traditionnelles chinoises, moyen-orientales et grecques pour apaiser les maux d'estomac, réduire l'inflammation et traiter les problèmes des voies respiratoires supérieures.
Utilisations contemporaines
Aujourd'hui, de nombreuses personnes utilisent la racine de réglisse pour traiter des affections telles que les brûlures d'estomac, le reflux acide, les bouffées de chaleur, la toux et les infections bactériennes et virales. Il est régulièrement disponible sous forme de capsule ou de supplément liquide.
De plus, on dit que le thé à la réglisse apaise les maux de gorge, tandis que les gels topiques sont censés traiter les affections cutanées telles que l'acné ou l'eczéma.
De plus, la réglisse est utilisée pour aromatiser certains aliments et boissons.
Étonnamment, de nombreux bonbons à la réglisse ne sont pas aromatisés à la racine de réglisse mais à l'huile d'anis - une huile essentielle de la plante d'anis (Pimpinella anisum) qui a un goût similaire.
Composés végétaux
Bien qu’elle contienne des centaines de composés végétaux, le principal composé actif de la racine de réglisse est la glycyrrhizine.
La glycyrrhizine est responsable du goût sucré de la racine, ainsi que de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
Cependant, la glycyrrhizine est également liée à de nombreux effets néfastes de la racine de réglisse. En conséquence, certains produits utilisent de la réglisse déglycyrrhizinée (DGL), dont la glycyrrhizine a été éliminée.
résuméLa racine de réglisse est utilisée à la fois comme agent aromatisant et comme traitement médicinal. Il se présente sous de nombreuses formes, y compris les thés, les capsules, les liquides et même les gels topiques.
Des bénéfices potentiels
Les recherches actuelles semblent prometteuses pour plusieurs des utilisations médicinales de la racine de réglisse.
Peut aider les affections cutanées
La racine de réglisse contient plus de 300 composés, dont certains démontrent de puissants effets anti-inflammatoires, antibactériens et antiviraux.
En particulier, des études sur des animaux et des éprouvettes lient la glycyrrhizine à des bienfaits anti-inflammatoires et antimicrobiens.
En conséquence, l'extrait de racine de réglisse est utilisé pour traiter une variété d'affections cutanées, notamment l'acné et l'eczéma.
Dans une étude de 2 semaines chez 60 adultes, l'application d'un gel topique contenant de l'extrait de racine de réglisse a considérablement amélioré l'eczéma.
Bien que les gels topiques de réglisse aient également été utilisés pour traiter l'acné, les recherches sur son efficacité sont mitigées et assez limitées.
Peut réduire le reflux acide et l'indigestion
L'extrait de racine de réglisse est souvent utilisé pour soulager les symptômes d'indigestion, tels que le reflux acide, les maux d'estomac et les brûlures d'estomac.
Dans une étude de 30 jours chez 50 adultes souffrant d'indigestion, la prise d'une capsule de réglisse de 75 mg deux fois par jour a entraîné une amélioration significative des symptômes, par rapport à un placebo.
L'extrait de racine de réglisse peut également soulager les symptômes du reflux gastro-œsophagien (RGO), y compris le reflux acide et les brûlures d'estomac.
Dans une étude de 8 semaines menée auprès de 58 adultes atteints de RGO, une faible dose d'acide glycyrrhétinique associée à un traitement standard a entraîné une amélioration significative des symptômes.
Une autre étude menée auprès de 58 adultes atteints de RGO a noté que l'utilisation quotidienne de racine de réglisse était plus efficace pour réduire les symptômes sur une période de 2 ans que les antiacides couramment utilisés.
Bien que ces résultats soient prometteurs, des études humaines plus importantes sont nécessaires.
Peut aider à traiter les ulcères gastro-duodénaux
Les ulcères gastroduodénaux sont des plaies douloureuses qui se développent dans l'estomac, le bas de l'œsophage ou l'intestin grêle. Ils sont généralement causés par une inflammation résultant de H. pylori les bactéries.
L'extrait de racine de réglisse et sa glycyrrhizine peuvent aider à traiter les ulcères gastro-duodénaux.
Une étude chez la souris a révélé que des doses d'extrait de réglisse de 91 mg par livre (200 mg par kg) de poids corporel protégeaient mieux contre ces ulcères que l'oméprazole, un médicament contre l'ulcère gastro-duodénal courant.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires chez l'homme, une étude de 2 semaines chez 120 adultes a montré que la consommation d'extrait de réglisse en plus d'un traitement standard réduisait considérablement la présence de H. pylori .
Peut avoir des propriétés anticancéreuses
En raison de sa teneur en nombreux composés végétaux aux effets antioxydants et anti-inflammatoires, l'extrait de racine de réglisse a été étudié pour ses effets protecteurs contre certains types de cancer.
En particulier, l'extrait de réglisse et ses composés ont été associés au ralentissement ou à la prévention de la croissance cellulaire dans les cancers de la peau, du sein, colorectal et de la prostate.
La recherche étant limitée aux tubes à essai et aux animaux, ses effets sur les cancers humains sont inconnus.
Pourtant, l'extrait de racine de réglisse peut aider à traiter la mucite buccale - des plaies buccales très douloureuses que les personnes atteintes de cancer ressentent parfois comme un effet secondaire de la chimiothérapie et de la radiothérapie.
Une étude de 2 semaines menée auprès de 60 adultes atteints d'un cancer de la tête et du cou a révélé qu'un film topique de réglisse était tout aussi efficace que le traitement standard de la mucite buccale.
Peut soulager les affections des voies respiratoires supérieures
En raison de leurs effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, l'extrait de racine de réglisse et le thé peuvent aider les maladies des voies respiratoires supérieures.
En particulier, les études animales concluent que l'extrait de glycyrrhizine de racine de réglisse aide à soulager l'asthme, en particulier lorsqu'il est ajouté aux traitements modernes de l'asthme.
Bien que des recherches humaines limitées montrent des résultats similaires, des études plus rigoureuses et à long terme sont nécessaires.
De plus, des études limitées sur des éprouvettes et des humains suggèrent que le thé et l'extrait de racine de réglisse peuvent protéger contre l'angine streptococcique et prévenir les maux de gorge après la chirurgie.
Pourtant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Peut protéger contre les caries
La racine de réglisse peut aider à protéger contre les bactéries qui peuvent conduire à des caries.
Une étude de 3 semaines a donné à 66 enfants d'âge préscolaire des sucettes sans sucre contenant 15 mg de racine de réglisse deux fois par jour pendant la semaine scolaire. La consommation de sucettes réduisait considérablement le nombre de Streptococcus mutans bactéries, qui sont la principale cause des caries.
Des études en éprouvette montrent également que l'extrait de racine de réglisse est efficace pour protéger contre les bactéries généralement liées aux caries et aux caries dentaires.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur la dose optimale et la forme de racine de réglisse.
Autres avantages potentiels
L'extrait de racine de réglisse est lié à plusieurs autres avantages potentiels. Cela pourrait:
- Aide au diabète. Dans une étude de 60 jours chez le rat, la consommation quotidienne d'extrait de racine de réglisse a entraîné des améliorations significatives de la glycémie et de la santé rénale. Cet effet n'a pas été confirmé chez l'homme.
- Réduisez les symptômes de la ménopause. L'extrait de racine de réglisse a été proposé comme traitement des bouffées de chaleur pendant la ménopause. Cependant, les preuves de son efficacité à cette fin sont limitées.
- Boostez la perte de poids. Certaines études indiquent que l'extrait de racine de réglisse abaisse l'indice de masse corporelle (IMC) et favorise la perte de poids. Pourtant, d'autres études n'ont trouvé aucun effet sur le poids.
- Aide à traiter l’hépatite C. Une étude sur éprouvette a révélé que l’ajout de glycyrrhizine à un traitement standard de l’hépatite C réduisait considérablement la propagation du virus. Bien que prometteurs, ces résultats n'ont pas été confirmés chez l'homme.
résuméLa racine de réglisse peut avoir de puissants effets antioxydants, anti-inflammatoires et antimicrobiens. Les premières recherches suggèrent que, par conséquent, il peut soulager les infections des voies respiratoires supérieures, traiter les ulcères et faciliter la digestion, entre autres avantages.
Effets secondaires potentiels et précautions
La Food and Drug Administration (FDA) a estimé que la racine de réglisse était généralement reconnue comme étant sans danger pour une utilisation dans les aliments.
Cependant, la FDA n'évalue ni ne vérifie actuellement les suppléments pour la pureté, l'efficacité ou l'exactitude de l'étiquetage des ingrédients.
De plus, l'utilisation à court terme de suppléments de racine de réglisse et de thés est largement considérée comme sûre. Cependant, de fortes doses peuvent produire des effets indésirables et les personnes souffrant de certains problèmes de santé peuvent souhaiter l'éviter.
Surdosage de racine de réglisse
L'utilisation chronique et de fortes doses de produits à base de racine de réglisse peuvent entraîner une accumulation de glycyrrhizine dans votre corps.
Il a été démontré que des niveaux élevés de glycyrrhizine provoquent une augmentation anormale du cortisol, l'hormone du stress, ce qui peut entraîner des déséquilibres dans vos niveaux de liquide et d'électrolyte.
En conséquence, des doses chroniques et importantes de produits à base de racine de réglisse peuvent déclencher plusieurs symptômes dangereux, notamment:
- faibles niveaux de potassium
- hypertension artérielle
- faiblesse musculaire
- rythmes cardiaques anormaux
Bien que rare, un empoisonnement à la réglisse peut survenir. Cela peut entraîner une insuffisance rénale, une insuffisance cardiaque congestive ou une accumulation excessive de liquide dans les poumons (œdème pulmonaire).
Ainsi, les personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'insuffisance cardiaque congestive, de maladie rénale ou de faibles taux de potassium sont encouragées à éviter complètement les produits de réglisse contenant de la glycyrrhizine.
La grossesse et l'allaitement
La consommation de beaucoup de réglisse - et de glycyrrhizine en particulier - pendant la grossesse peut nuire au développement cérébral de votre bébé.
Dans une étude, les enfants nés de mères qui ont mangé de grandes quantités de produits de réglisse contenant de la glycyrrhizine pendant la grossesse étaient plus susceptibles d'avoir des troubles cérébraux plus tard dans la vie.
Par conséquent, les femmes enceintes devraient éviter les suppléments de réglisse et limiter leur consommation de réglisse dans les aliments et les boissons.
En raison d'un manque de recherche, les enfants et les femmes qui allaitent devraient également éviter les produits de réglisse.
Interactions médicamenteuses
Il a été démontré que la racine de réglisse interagit avec plusieurs médicaments, notamment:
- médicaments contre la pression artérielle
- anticoagulants
- médicaments abaissant le cholestérol, y compris les statines
- diurétiques
- contraceptifs à base d'œstrogènes
- anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)
Les personnes prenant l'un de ces médicaments devraient éviter les produits à base de racine de réglisse, sauf indication contraire de leur fournisseur de soins de santé.
RésuméL'utilisation chronique et de fortes doses de racine de réglisse peuvent provoquer de graves déséquilibres hydro-électrolytiques. Les enfants, les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les personnes souffrant de maladies rénales, cardiaques ou d'hypertension devraient éviter les produits à base de réglisse.
Dosage et formes de racine de réglisse
En complément, l'extrait de racine de réglisse se présente sous plusieurs formes, notamment des capsules, des poudres, des teintures, des gels topiques et des thés. La racine elle-même peut également être achetée fraîche ou séchée.
Il n’existe actuellement aucune recommandation de dosage standard. Cependant, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et le Comité scientifique européen de l'alimentation (SCF) recommandent tous deux de limiter l'apport de glycyrrhizine à pas plus de 100 mg par jour.
Notamment, ceux qui consomment de grandes quantités de produits de réglisse peuvent obtenir plus que cette quantité.
De plus, comme les produits n'indiquent pas toujours la quantité de glycyrrhizine, il peut être difficile d'identifier une quantité sûre. Par conséquent, il est important de discuter d’une dose sûre et efficace avec votre professionnel de la santé.
Une autre option consiste à rechercher des poudres ou des capsules de réglisse déglycyrrhizinée (DGL).
Ces suppléments ne contiennent pas de glycyrrhizine, responsable de la plupart des effets secondaires de la réglisse. Néanmoins, comme ce composé apporte également de nombreux avantages, il est difficile de savoir si les produits DGL ont les mêmes effets positifs sur la santé.
RésuméVous pouvez consommer de la racine de réglisse sous forme de thé, de teinture, de poudre ou de supplément. Il peut également être appliqué localement sous forme de gel. Bien qu'il n'y ait pas de dose standard pour la racine de réglisse, vous devez limiter votre apport total en glycyrrhizine à pas plus de 100 grammes par jour.
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La racine de réglisse est utilisée depuis des milliers d'années pour aider à traiter une variété de maux, y compris les affections respiratoires et la détresse digestive.
Ses composés végétaux démontrent de puissants effets antioxydants, anti-inflammatoires et antimicrobiens. Bien qu'il puisse soulager le reflux acide, l'eczéma, les ulcères gastro-duodénaux et d'autres problèmes de santé, des études humaines plus complètes sont nécessaires.
Pourtant, la réglisse a des effets néfastes si elle est surconsommée ou consommée fréquemment. Consultez votre fournisseur de soins de santé avant d'essayer des suppléments de racine de réglisse ou des thés.
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