Minéralisation

dans le Minéralisation les minéraux sont stockés dans les tissus durs tels que les dents ou les os pour les durcir. Il existe un équilibre permanent entre la minéralisation et la déminéralisation dans le corps. En cas de carence minérale ou d'autres troubles de minéralisation, cet équilibre est perturbé.

Quelle est la minéralisation?

Dans les tissus durs, tels que les dents ou les os, des substances inorganiques se déposent en permanence dans la matrice organique. Ces substances sont principalement des sels tels que l'hydroxyapatite, le phosphate ou le fluorure. Le calcium est l'une des substances les plus importantes dans la formation osseuse.

Le processus de stockage est contrôlé par la matrice organique. Le collage joue un rôle clé dans les processus de contrôle. Les processus décrits sont appelés minéralisation ou Minéralisation désigné. Dans le contexte des os, la minéralisation est un élément majeur de l'ossification et de la guérison des fractures.

Le processus inverse est connu sous le nom de déminéralisation. Les sels sont libérés des tissus durs. Ce qui reste, c'est la matrice de collagène. La déminéralisation et la minéralisation sont physiologiquement en harmonie dans les tissus durs de l'organisme humain.

Un autre terme de ce domaine est la reminéralisation, c'est-à-dire le stockage de substances inorganiques après la déminéralisation. La minéralisation a lieu principalement dans la formation de nouveaux tissus durs.

Fonction et tâche

L'os vivant est en permanence aligné sur les besoins fonctionnels actuels par les ostéoblastes de construction osseuse et les ostéoclastes d'ostéoclastes. La formation osseuse (ostéogenèse) entre en compétition avec la perte osseuse (ostéolyse) pendant toute une vie. La minéralisation rivalise en permanence avec la déminéralisation.

Les ostéoblastes dégagent une substance organique de base appelée matrice osseuse. Cette substance basique est ensuite minéralisée par la médiation des ostéoblastes. Les processus de minéralisation dépendent de la quantité de phosphate et de calcium dans le plasma.

Le contrôle des ostéoblastes et donc la minéralisation est soumis à l'influence d'hormones telles que l'hormone parathyroïdienne, la calcitonine et le calcitriol. Les œstrogènes, la somatotropine et les glucocorticoïdes assument également des fonctions de contrôle de l'activité des cellules osseuses et donc dans tous les processus de minéralisation et de déminéralisation.

Grâce à l'alternance équilibrée de minéralisation et de déminéralisation, le squelette peut toujours être adapté aux nouvelles charges et besoins sans se casser. En raison de ces processus continus, les humains reçoivent un nouveau squelette tous les sept ans environ.

Les hormones impliquées fournissent les minéraux et les vitamines nécessaires à la minéralisation en grande quantité. Ils mobilisent les matériaux de travail des ostéoblastes, pour ainsi dire, et montrent également des effets stimulants sur les cellules de la structure osseuse. Afin de minéraliser l'os et d'absorber le calcium de l'intestin, la vitamine D est essentielle, qui est principalement obtenue par exposition au soleil.

Des processus constants d'accumulation et de dégradation ont également lieu sur les dents. La salive est d'une importance exceptionnelle pour ces processus. L'émail dentaire se compose d'environ 98% de minéraux stockés. Ils donnent aux dents leur extrême dureté et donnent ainsi aux gens leur pouvoir mordant. L'émail dentaire contient principalement du calcium, du phosphore et du magnésium ou du fluor.

L'émail dentaire est exposé à une déminéralisation constante due aux acides alimentaires. La salive protège les dents de la perte de l'émail des dents et reminéralise les dommages mineurs à l'émail des dents avec ses minéraux. D'autre part, la salive contient également des micro-organismes pour décomposer l'excès d'émail dentaire. Il occupe ainsi une position clé dans le cycle de minéralisation et de déminéralisation.

Maladies et affections

La minéralisation pathologique est présente dans les concrétions, par exemple. Ce sont des solides dans les cavités du corps, qui se composent de parties de substance dure dissoute. Dans ce contexte, la plaque dure sous la gencive marginale est appelée tartre. Le tartre est créé par les minéraux de la salive qui s'accumulent dans la plaque. Des facteurs génétiques sont associés à la tendance à la formation de tartre. Un manque de minéralisation sur les dents et les os peut être dû à un manque de minéraux.

Les troubles de la minéralisation sont répandus et sont généralement associés à des taux anormaux de phosphate de calcium. Les concentrations des deux substances dépendent l'une de l'autre en raison du produit de solubilité constante. Une grande partie de l'apport de calcium et de phosphate est déposée dans l'os sous forme d'hydroxyapatite. S'il y a un déséquilibre dans l'un des deux minéraux dans le corps ou si l'absorption des substances dans le tractus gastro-intestinal est déséquilibrée avec l'excrétion de substances par les reins, les fluctuations de concentration sont contrecarrées soit par stockage, soit par épuisement. Les deux peuvent prendre des proportions pathologiques.

Un tel phénomène se produit dans le contexte du rachitisme. Chez les adultes, cette maladie est connue sous le nom d'ostéomalacie. La forme la plus courante de rachitisme est le rachitisme par carence en calcium, qui est précédé d'une carence en vitamine D.

La dentition peut également être affectée par des troubles de la minéralisation. Des exemples sont l'Amelogenesis imperfecta et la Dentinogenesis imperfecta. L'amélogenèse imparfaite est une maladie génétique qui perturbe la formation de l'émail dentaire et de la structure dentaire externe. La dentinogenèse imparfaite est également une maladie génétique. Au lieu de la formation de l'émail dentaire, la formation de la substance dentaire interne et donc de la dentine est perturbée dans cette maladie.

Les problèmes de minéralisation peuvent déjà affecter les dents caduques. Si seules les dents individuelles sont touchées, on parle de trouble localisé. Si toutes les dents sont touchées, le dentiste parle d'un trouble de minéralisation généralisé. Les dents dont la minéralisation est altérée sont de couleur jaunâtre à brune et ont souvent des écailles de l'émail dentaire. Des changements de forme, une sensibilité accrue à la température et une tendance aux caries font également souvent partie du tableau clinique. La cause est un manque de minéraux dans l'émail des dents. Les raisons de cette carence n'ont pas été étudiées de manière concluante.