Du Boldo est un arbuste dont les feuilles ont de nombreuses utilisations comme herbes médicinales. Les effets antispasmodiques et digestifs du thé Boldo sont particulièrement appréciés. Cependant, il convient de noter que des effets secondaires peuvent survenir.
Occurrence et culture de Boldo
Le boldo a besoin d'un climat sec et chaud et forme des fleurs parfumées blanches ou jaune clair en forme de cloche, qui deviennent plus tard de petites baies vertes ou jaunes. Cependant, seules les feuilles de Boldo sont utilisées à des fins médicinales. Ceux-ci sont coriaces, rigides et souvent facilement cassants. Leur odeur caractéristique de menthe poivrée ou de camphre est frappante.
De plus, le dessus des feuilles est recouvert de nombreuses bosses de couleur claire, tandis que le dessous est toujours lisse. Pour la production de médicaments, les feuilles de l'arbre ou du buisson sont coupées. Après séchage, ils peuvent être secoués.
Effet et application
Dans la médecine populaire au Chili et au Pérou, le boldo est un incontournable depuis des siècles. Il est particulièrement largement utilisé pour différents types de douleurs abdominales et d'indigestion. Ceux-ci incluent les brûlures d'estomac, les gaz, les nausées, les vomissements ou les douleurs à l'estomac. Le Boldo peut également être utile en cas de paresse et de constipation; les feuilles ont également un effet légèrement diurétique.
Les feuilles réduites et séchées se prennent généralement sous forme de thé. Pour une tasse de thé, environ deux cuillères à café de feuilles sont versées avec de l'eau bouillante et laissées pendant dix minutes. Le thé légèrement refroidi se boit deux à trois fois par jour. Des études scientifiques étayent les connaissances traditionnelles: les feuilles de boldo contiennent des alcaloïdes, des flavonoïdes et deux à trois pour cent d'huiles essentielles comme ingrédients efficaces. Ceux-ci stimulent la formation de bile et la production de suc gastrique.
C'est pourquoi les feuilles de Boldo ne doivent être utilisées que pour les troubles gastriques et digestifs caractérisés par un manque de formation de bile ou une sensation de satiété. Un estomac nerveux ou un syndrome du côlon irritable, en revanche, peuvent être affectés négativement par le thé. En Allemagne, les feuilles sont déjà disponibles sous forme de préparation de thé prête à l'emploi et d'extrait liquide.Les médicaments contenant Boldin en solutions ou en comprimés sont également disponibles en pharmacie.
La dose quotidienne recommandée est d'environ trois grammes de feuilles ou 60 gouttes d'extrait liquide. Les feuilles séchées sont souvent associées à d'autres herbes médicinales, par exemple avec de l'anis, du fenouil ou de la menthe poivrée, pour les nausées et les vomissements. Il a également été prouvé que les combinaisons avec des artichauts et de la chélidoine stimulent la vésicule biliaire. En raison de son effet stimulant digestif, l'arbuste est également censé soutenir les régimes. Les ingrédients actifs des feuilles sont également contenus dans certains produits de perte de poids.
Les feuilles de boldo sont également souvent utilisées comme épice dans la cuisine latino-américaine. L'arôme légèrement amer et fort confère à de nombreux plats traditionnels péruviens leur goût caractéristique. Les feuilles séchées peuvent être utilisées pour affiner les ragoûts de viande, les plats de poisson ou les accompagnements aux champignons. Ils sont également utilisés pour aromatiser les boissons alcoolisées. En termes de goût, ils peuvent être comparés aux feuilles de laurier, mais ont un arôme beaucoup plus intense. En Europe, les feuilles de Boldo sont encore très rarement utilisées pour la cuisine.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention
Les principaux composants de Boldo sont l'ascaridol, divers alcaloïdes, le linalol, les glycosides flavonoïdes et le cinéole. En plus de la stimulation avérée de la formation de la bile et de la production de suc gastrique par les feuilles du buisson Boldo, d'autres études scientifiques ont montré que celles-ci peuvent également avoir un effet anti-inflammatoire. Ils ont également un effet antioxydant, c'est-à-dire qu'ils neutralisent les composés oxygénés nocifs qui font vieillir les cellules plus rapidement et les rendent vulnérables aux maladies.
Boldo peut avoir un effet anesthésiant et analgésique à des doses plus élevées. Les natifs du Chili et du Pérou utilisaient également le thé des feuilles du buisson Boldo en cas de douleur aux membres ou de blessures. Certaines études publiées suggèrent que les feuilles de boldo peuvent aider à lutter contre certains cancers. Cependant, il existe encore peu de résultats fiables sur cet aspect. C'est pourquoi les feuilles n'ont pas encore été utilisées dans le traitement du cancer.
Il est essentiel de noter que Boldo ne doit pas être surdosé ou pris sur une longue période sans la surveillance d'un médecin. Avec une consommation accrue sur quelques semaines, des troubles nerveux peuvent survenir. Les symptômes dans ces rares cas incluent le patient qui semble absent et se sent hypnotisé. Des hallucinations auditives, c'est-à-dire entendre des voix et des bruits irréels, peuvent également se produire.
En cas de surdosage, les autres effets indésirables sont des vomissements répétés, de la diarrhée et des étourdissements. Une dose trop élevée est considérée comme supérieure à dix grammes de feuilles par jour. Cependant, si les doses recommandées sont respectées, ces effets secondaires sont extrêmement rares. Si vous souhaitez poursuivre le traitement par Boldo pendant plus de quatre semaines, il est conseillé de consulter un médecin par mesure de précaution. Boldo n'est pas recommandé aux femmes enceintes en raison des effets secondaires. D'autres herbes médicinales sont également recommandées pour les enfants de moins de dix ans s'ils sont malades.
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