Diarrhée après avoir mangé

Aigu Diarrhée après avoir mangé peut indiquer des allergies ou une intolérance à certains aliments (composants). Cependant, il peut également y avoir eu une contamination par les salmonelles, une fermentation incorrecte, un empoisonnement ou des composants alimentaires avariés. Le temps de connexion au repas peut être plus court ou plus long. De nombreuses autres causes sont également envisageables.

Qu'est-ce que la diarrhée post-repas?

La diarrhée post-repas peut généralement être directement liée à un repas. Selon la définition, la diarrhée après avoir mangé n'est qu'une affectation temporelle. Il ne doit pas toujours s'agir d'une relation causale.

Par exemple, la diarrhée après avoir mangé peut également être causée par le norovirus. Les personnes touchées étaient généralement infectées dans un contexte complètement différent. Le fait que la diarrhée soit survenue après un repas n'a en fait rien à voir avec les composants alimentaires qui viennent d'être ingérés. Dans ce contexte, il convient de faire référence à l'épidémie d'EHEC. Cela était dû à des germes germés que le commerce avait mis en circulation sans le savoir. Personne n'aurait pu s'en protéger.

Le lien avec ce composant d'un repas ingéré n'ayant pas été établi depuis longtemps, la cause de l'épidémie de diarrhée n'a pas non plus été trouvée. Dans la plupart des cas, cependant, la cause de la diarrhée peut être identifiée. Une exception est si la diarrhée indique une maladie inconnue et n'est pas due à un repas. Le lien temporel avec un repas pourrait alors conduire à des interprétations erronées.

causes

De nombreuses causes peuvent entraîner une diarrhée après avoir mangé. Le contact avec le norovirus contagieux peut être considéré comme une cause infectieuse. Les aliments contaminés et mal conservés ou préparés peuvent également causer de la diarrhée après avoir mangé. Souvent, les plats d'œufs crus ou la viande qui n'a pas été entièrement chauffée entraînent une augmentation des niveaux de salmonelles.

Mais la diarrhée peut également indiquer une intolérance à certains aliments ou composants alimentaires. L'intolérance au lactose ou la maladie cœliaque sont des exemples qui peuvent entraîner une diarrhée post-repas. Une allergie à certains composants ou groupes alimentaires peut également se manifester par une diarrhée après avoir mangé. La diarrhée après avoir mangé ne doit pas être sous-estimée si elle est due à une intoxication au poisson ou à la viande ou à des aliments empoisonnés.

Dans de nombreux cas, le syndrome du côlon irritable ou un estomac irritable provoquent une diarrhée après avoir mangé. Si ces diagnostics sont corrects, il faut en fait enquêter. Mais lorsqu'un patient présentant des symptômes diarrhéiques se rend chez le médecin de famille après un repas, la composition de la flore intestinale n'est vérifiée que dans les cas les plus rares.

La diarrhée après avoir mangé peut également être déclenchée par une flore intestinale envahie avec un déséquilibre des bons et des mauvais germes. La flore intestinale est particulièrement endommagée après l'utilisation d'antibiotiques. Il faut alors y remédier par des mesures appropriées si la diarrhée survient après avoir mangé pendant l'ingestion.

Maladies avec ce symptôme

• grippe abdominale
• la maladie de Crohn
• Rectocolite hémorragique
• Malnutrition
• Intoxication alimentaire
• Intoxication à la viande

• Intolérance alimentaire
• choléra
• Empoisonnement aux champignons
• Inflammation intestinale
• Allergie aux médicaments
• Syndrome du côlon irritable

• Polypes intestinaux
• Cancer du colon
• Appendicite
• Dysenterie amibienne
• Empoisonnement à la salmonelle
• Empoisonnement du poisson

Complications

Selon la couleur, la consistance, la quantité de sang et la fréquence, la diarrhée après avoir mangé peut entraîner différentes complications. La diarrhée post-repas est particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants et les personnes âgées. Si cela dure plus longtemps, cela peut être le signe d'une maladie grave ou d'une intolérance.

La diarrhée causée par une contamination bactérienne, des problèmes de flore ou d'autres causes de diarrhée après avoir mangé doit être clarifiée si elle se produit à plusieurs reprises. L'une des complications possibles de la diarrhée persistante peut être la déshydratation avec perte d'électrolytes. Cette complication peut entraîner des pannes potentiellement mortelles chez les jeunes enfants et les personnes âgées, chez les personnes atteintes de maladies chroniques et immunodéprimées.

La diarrhée peut être accompagnée de vomissements supplémentaires. La diarrhée devenue chronique après avoir mangé peut entraîner des déséquilibres nutritionnels et des proliférations bactériennes nocives dans l'intestin. Les cancers peuvent s'avérer être une complication particulièrement grave. Dans ce cas, la diarrhée après avoir mangé n'est qu'un premier avertissement pour un développement par ailleurs sans symptôme. Si la diarrhée est ignorée pendant une longue période, les complications sont inévitables.

Il est logique de prendre des mesures préventives si la diarrhée survient fréquemment après avoir mangé. C'est le seul moyen d'éviter les complications plus tard. Une complication de la diarrhée liée aux antibiotiques qui survient après avoir mangé peut entraîner des éruptions cutanées et de l'inconfort. Cela peut annoncer une réaction allergique dangereuse aux antibiotiques. Il ne faut pas non plus sous-estimer la diarrhée qui survient après la consommation de champignons vénéneux, de noix contaminées par des aflatoxines ou d'autres toxines dans les aliments. Dans certaines circonstances, il existe un danger de mort.

Quand devriez-vous aller chez le médecin?

Si la diarrhée aiguë survient une seule fois après avoir mangé, une visite chez le médecin n'est généralement pas nécessaire. Il est possible qu'il y ait quelque chose d'indigeste, de fermenté ou de gâté dans le repas. Le repos, les aliments légers et les remèdes maison aident généralement. Cependant, si la diarrhée persiste pendant des jours après avoir mangé ou si elle réapparaît après avoir consommé certains aliments, un médecin ou un nutritionniste doit être consulté. Si nécessaire, le médecin de famille décidera si des mesures supplémentaires sont nécessaires.

Il en va de même pour les diarrhées sévères et les diarrhées liquides persistantes accompagnées de vomissements. Il existe un potentiel de risque plus élevé, en particulier chez les jeunes enfants et les personnes âgées. Par conséquent, le médecin est plus susceptible d'être consulté ici qu'avec un robuste jeune de vingt ans qui a trop regardé dans le verre à bière. Au moindre soupçon que la diarrhée après avoir mangé est due à une intoxication par la toxine botulique, le poison de rat, des toxines telles que l'arsenic ou des poisons fongiques, le médecin urgentiste doit être appelé.

Dans ce cas, d'autres symptômes sont généralement reconnaissables. Ceux-ci indiquent un empoisonnement plus clairement que la diarrhée. Dans le cas d'allergies et d'intolérances, l'étendue des symptômes détermine si un médecin doit être appelé. Si nécessaire, la personne touchée doit demander à l'hôpital de clarifier ce qu'elle ne peut tolérer. Sinon, un gastro-entérologue doit être consulté. Ils peuvent utiliser des entretiens, des coloscopies, des examens de la flore et des échographies pour découvrir ce qui cause la diarrhée après avoir mangé.

Médecins et thérapeutes dans votre région

diagnostic

Diagnostiquer la diarrhée après avoir mangé est difficile au début. Souvent, l'incident aigu empêche une visite médicale rapide. La plupart du temps, la diarrhée se résorbe d'elle-même après un jour ou deux, la cause de l'inconfort étant souvent le résultat du repas. Un autodiagnostic est généralement suffisant.

Si un norovirus est au travail, le médecin urgentiste doit souvent être appelé en raison de la gravité des symptômes. Cela rend le diagnostic basé sur le questionnement et les symptômes. Si la cause d'une diarrhée récurrente ou chronique après avoir mangé n'est pas claire, des diagnostics plus approfondis sont nécessaires. Cela est souvent fait par un gastro-entérologue, un spécialiste en médecine interne ou un spécialiste des allergies. En plus des questions et de la formule sanguine, il existe différentes options de diagnostic.

Votre médecin de famille pourrait également effectuer une échographie et un examen d'un échantillon de selles. Augmenter régulièrement le statut de la flore aurait du sens. L'état de la flore n'est généralement pas collecté car les assurances maladie ne couvrent pas ces frais. Une gastro-intestinale ou une coloscopie peut être réalisée dans une clinique ou par un gastro-entérologue spécialisé dans ce domaine. Si quelque chose n'est pas clair ou si un diagnostic plus précis est nécessaire, un examen IRM ou CT peut également être nécessaire. En règle générale, ces options de diagnostic donnent un résultat significatif.

Traitement et thérapie

Pour l'auto-traitement de la diarrhée après avoir mangé, un jour de régime ou de nourriture légère est généralement suffisant. Si nécessaire, de l'argile verte et du thé chaud peuvent aider à détoxifier. Les remèdes homéopathiques comme l'Okoubaka ou le Nux Vomica sont des soutiens possibles de l'auto-traitement. Le traitement des intolérances et des allergies est plus complexe. Dans les deux cas, la base de l'amélioration est généralement donnée en évitant systématiquement les aliments déclencheurs.

Parfois, un régime de rotation suffit à soulager l'organisme. Dans des cas exceptionnels, un traitement par lactase peut être utile en cas d'intolérance au lactose. Cependant, il ne convient pas pour un traitement à long terme. Au contraire, tout ce qui contient du lactose doit être considérablement réduit ou totalement évité. Dans la maladie cœliaque, le gluten déclenchant doit également être évité définitivement. Un régime avec des aliments sans gluten suffit comme mesure. Les maladies secondaires possibles d'un régime sans gluten nécessitent un traitement séparé.

Avec de vraies allergies aux composants alimentaires, les allergies croisées peuvent rendre les choses plus difficiles. Une bonne éducation est donc une manière thérapeutique d'aider le patient. Le traitement de l'empoisonnement dépend de sa gravité. Dans le cas d'une intoxication aux champignons, la diarrhée est un signal d'alarme qui nécessite un traitement clinique immédiat. Il en va de même pour la diarrhée après une intoxication au poisson et à la viande.

Ici, les symptômes qui l'accompagnent sont si graves qu'une désintoxication et une réhabilitation complexes de l'organisme empoisonné sont nécessaires. Toutes les options thérapeutiques dépendent de l'élément déclencheur qui cause la diarrhée. Le médecin traitant décide des mesures individuelles nécessaires.

Perspectives et prévisions

Le pronostic est bon pour la diarrhée aiguë qui survient après avoir mangé. Un traitement médical n'est généralement pas nécessaire. La situation est différente avec des intolérances alimentaires non reconnues et donc non traitées. L'organisme peut s'habituer à l'allergène par une consommation fréquente. Il couvre les symptômes et essaie de les traiter.

Si les symptômes persistent, cela peut entraîner des dommages à la flore intestinale, des carences chroniques en nutriments et des troubles métaboliques. Si les aliments incompatibles sont systématiquement évités, le pronostic est meilleur. Les pronostics d'allergies et d'intoxications sont moins positifs. La diarrhée associée et les symptômes qui l'accompagnent peuvent être graves. Plus les personnes touchées sont faibles et plus tard elles reçoivent un traitement professionnel, plus le pronostic est mauvais.

Si l'empoisonnement est traité trop tard, des dommages consécutifs subsistent souvent. Dans le cas des allergies, la désensibilisation peut améliorer le pronostic. Les approches homéopathiques ou naturopathiques sont également utiles. Il est encore plus important d'éviter systématiquement les allergènes. En cas de diarrhée liée au cancer après les repas, le pronostic est meilleur si les mesures de détection précoce proposées sont utilisées.

Maintenir la flore intestinale intacte grâce à une alimentation adaptée améliore les chances d'une vie sans symptômes. Éviter autant que possible les antibiotiques et la viande des fermes d'engraissement contaminées par ces derniers permet également de parvenir à un bon pronostic.

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la prévention

Toutes les diarrhées après avoir mangé ne peuvent pas être évitées. Cependant, à titre préventif, il est judicieux de toujours utiliser des aliments sensibles frais et de ne jamais manger d'œufs crus. La viande - en particulier la viande hachée - et le poisson doivent toujours être bien cuits. Une bonne hygiène de cuisine est l'alpha et l'oméga de la prévention.

Un stockage et une réfrigération appropriés des aliments peuvent également prévenir la diarrhée après avoir mangé. Le lavage fréquent des mains empêche le transfert accidentel de germes des bactéries fécales vers les aliments. Vous pouvez difficilement vous défendre contre le norovirus ou l'intoxication alimentaire sur un bateau de croisière. Cependant, il est possible de choisir sa nourriture de manière à éviter la gourmandise et un mélange trop mélangé d'aliments intolérables, sensibles et difficiles à digérer.

Boire des boissons fermentées comme le vin mousseux, le kombucha ou la bière peut également provoquer de la diarrhée après un repas. Les personnes sensibles doivent éviter les combinaisons d'aliments et de boissons inconnues lorsqu'elles voyagent. Cela est particulièrement vrai pour les visites à l'étranger. Ici, vous devez éviter toute nourriture provenant de cuisines de rue ou de collecte sauvage.

Surtout, seule de l'eau bouillie ou de l'eau minérale provenant d'une bouteille bien fermée et non encore ouverte doit être bu. Si vous ne pouvez pas tolérer certains aliments mais que vous ne voulez pas les éviter complètement, vous pouvez essayer un régime de rotation.

↳ Plus d'informations: Remèdes à la maison pour la diarrhée

Tu peux le faire toi-même

Tout le monde peut faire beaucoup pour éviter d'avoir la diarrhée après avoir mangé. S'il y a des intolérances ou des allergies au cours de la vie, les groupes d'entraide sont une bonne aide. La lecture de livres appropriés et la collecte de recettes appropriées aideront les personnes concernées à adopter une alimentation variée et saine.

Des consultations dans les pharmacies et les magasins d'aliments naturels sont offertes aux personnes souffrant d'intolérance au lactose et de maladie cœliaque. Internet offre également une multitude d’opportunités d’information. Ayez toujours de l'argile verte dans la maison pour contrer la diarrhée aiguë est une bonne idée. Si nécessaire, des conseils nutritionnels peuvent être un bon point de départ pour améliorer la situation nutritionnelle. Cela peut souvent minimiser le risque de diarrhée après les repas.