La nourriture joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne. Il n'est donc pas surprenant que de plus en plus de personnes s'impliquent dans ce contexte trouble de l'alimentation ou. Troubles nutritionnels Souffrir. De nos jours, les médias et les entreprises en particulier ont créé un idéal que beaucoup de gens imitent. En conséquence, des troubles du comportement se produisent encore et encore dans le domaine de la nutrition.
Que sont les troubles de l'alimentation?
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Tout comportement alimentaire anormal est appelé trouble de l'alimentation ou trouble nutritionnel. Cependant, il existe différentes formes de troubles de l'alimentation.
L'anorexie mentale, également connue sous le nom d'anorexie, est l'une des plus courantes. Les personnes touchées ont une peur très prononcée de prendre du poids et tentent de faire face à cette peur en refusant de manger. Les patients souffrant d'anorexie présentent une insuffisance pondérale sévère ou perdent du poids de façon spectaculaire en peu de temps.
Un autre trouble de l'alimentation est la boulimie mentale, également connue sous le nom de boulimie ou envie de vomir. Cela conduit régulièrement à des envies de nourriture dans lesquelles les personnes touchées consomment d'énormes quantités de nourriture dans un court laps de temps. Ils vomissent ensuite pour éviter une prise de poids. Cependant, certaines personnes vomissent presque à chaque repas, indépendamment de la frénésie alimentaire. Cette forme de boulimie se produit souvent avec l'anorexie.
L'hyperphagie boulimique est un autre domaine des troubles de l'alimentation. Les personnes touchées par ce trouble consomment une quantité disproportionnée de nourriture. Ils souffrent également de frénésie alimentaire. En raison de la forte prise de poids, d'autres maladies telles que le diabète ou l'hypertension artérielle surviennent.
causes
Les causes des troubles de l'alimentation sont très diverses. En apparence, la perte de poids est le principal objectif de presque tous les troubles de l'alimentation. Cependant, les causes sont plus profondes.
Dans de nombreux cas, la maltraitance des enfants et les abus sexuels jouent un rôle. Votre propre structure de personnalité joue également un rôle important dans le développement des troubles de l'alimentation. Une faible estime de soi, le perfectionnisme et un comportement de contrôle obsessionnel-compulsif encouragent le développement d'un comportement alimentaire désordonné. Les difficultés familiales, telles que les liens perturbés, la négligence ou l'offre excédentaire, favorisent également les troubles de l'alimentation.
Symptômes, maux et signes
Aussi diverses que les formes de troubles de l'alimentation sont les symptômes par lesquels ils peuvent être reconnus. Il est important de savoir que la définition de «troubles de l'alimentation» est un syndrome psychologiquement indiqué. Les maladies à cause purement physique qui rendent difficile la consommation ou la transformation des aliments sont désignées par d'autres termes.
Un symptôme typique d'un trouble de l'alimentation est une intense préoccupation mentale avec la nourriture et l'ingestion. Les femmes sont beaucoup plus touchées par les troubles de l'alimentation que les hommes, mais la maladie survient également chez les hommes. Le rapport à la prise alimentaire normale se complique de plus en plus, les pensées de l'intéressé tournent constamment autour de la nourriture. Très souvent, il s'agit également d'éviter de manger autant que possible.
Les personnes qui les entourent ne remarquent généralement pas le trouble de l'alimentation pendant longtemps, car les malades couvrent très bien leur comportement et n'en parlent généralement pas. Dans de nombreux cas, le trouble de l'alimentation devient visible à un moment donné lorsqu'il est accompagné d'une perte de poids spectaculaire.
De nombreuses personnes atteintes veulent non seulement être minces, mais extrêmement minces, ce qui peut finalement les conduire à l'anorexie. Ce qui est perceptible ici, c'est une vision et une évaluation hautement subjective de son propre corps. Les personnes minces déjà remarquées parlent souvent de perdre du poids ou d'être trop grasses.
Diagnostic et cours
Diagnostiquer les troubles de l'alimentation n'est pas toujours facile, d'autant plus que les personnes touchées ont rarement un aperçu de la maladie. Les personnes touchées sont généralement visibles par une perte ou un gain de poids sévère ou par une insuffisance pondérale. La préoccupation constante de la nourriture peut également être évidente et devrait attirer l'attention.
Un spécialiste peut confirmer le soupçon. Cela se fait par un examen approfondi qui comprend un test sanguin. Selon le type de trouble de l'alimentation, certains facteurs renseignent sur la présence ou non d'un trouble de l'alimentation, le poids n'étant pas toujours le facteur décisif. Cependant, si la personne présente clairement une insuffisance pondérale ou un surpoids et que les maladies métaboliques sont exclues comme cause, un trouble de l'alimentation est suspecté. Un diagnostic détaillé par un psychologue peut confirmer la suspicion.
L'évolution de cette maladie dépend fortement de la compréhension du patient ainsi que de la gravité et des maladies secondaires qui peuvent déjà être présentes. L'anorexie, en particulier, est souvent mortelle, car le cœur peut être irrémédiablement endommagé par la malnutrition.
Si le patient fait preuve de compréhension et coopère, le traitement peut réussir. Dans de nombreux cas, cependant, une thérapie prolongée et multidisciplinaire est nécessaire pour guérir un trouble de l'alimentation.
Complications
Les personnes qui souffrent de troubles de l'alimentation doivent naturellement également faire face à divers problèmes et complications. La complication la plus importante et la plus grave, bien sûr, est la perte de poids, qui se produit logiquement en raison d'une carence nutritionnelle. Le corps n'est pas alimenté en énergie suffisante, de sorte que toutes les réserves de graisse sont épuisées.
Avec des troubles alimentaires persistants, les personnes touchées perdent beaucoup de poids en peu de temps. Dans le pire des cas, cette complication peut même entraîner la mort si le corps ne reçoit pas suffisamment de nutriments. Dans la plupart des cas, les troubles de l'alimentation sont associés à des vomissements répétés. Dans de nombreux cas, cela se produit immédiatement après avoir mangé.
Les vomissements fréquents peuvent entraîner une irritation sévère des muqueuses et de la gorge. Dans les cas particulièrement graves, même les poumons peuvent être endommagés de façon permanente. Chez les personnes touchées qui souffrent d'un trouble de l'alimentation, bien sûr, l'ensemble du système immunitaire est extrêmement affaibli, ce qui rend le corps humain plus vulnérable à un certain nombre de maladies.
Puisque le corps manque de vitamines importantes, les infections se produisent plus souvent et la récupération est beaucoup plus compliquée. Une infection normale peut entraîner des complications dangereuses chez une personne souffrant d'un trouble de l'alimentation. Même avec les médicaments appropriés, le traitement sera extrêmement compliqué et long.
Quand devriez-vous aller chez le médecin?
S'il s'avère qu'un trouble de l'alimentation est présent, il n'est pas toujours nécessaire de consulter immédiatement le médecin. Dans de nombreux cas, s'ils reconnaissent un trouble de l'alimentation, ils peuvent faire quelque chose eux-mêmes. Si possible, il devrait demander l'aide de ses proches. Dans le cas de l'obésité extrême, c'est-à-dire de l'obésité, une maladie non encore détectée pourrait également être à l'origine d'une prise de poids rapide et excessive. Cela devrait certainement être clarifié par un professionnel de la santé. Le médecin peut également fournir des informations sur l'alimentation et suggérer d'autres mesures telles que la réduction de l'estomac.
Avec le trouble de l'alimentation associé à une perte de poids radicale, certains patients ont beaucoup de mal à reprendre du poids par eux-mêmes. Tout d'abord, il faut comprendre qu'il s'agit d'une maladie. Dans ce cas également, il est préférable de consulter un médecin. Si le patient est menacé de symptômes de carence sévères, pouvant conduire à la famine, des soins médicaux sont essentiels. Il existe généralement un trouble mental dont la cause doit être élucidée par un spécialiste. Pour reprendre du poids, il faut beaucoup de patience, ce qui n'est guère possible sans assistance médicale.
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Traitement et thérapie
Le traitement d'un trouble de l'alimentation dépend de la gravité et des maladies secondaires. Un traitement hospitalier dans des cliniques spécialisées appropriées est généralement nécessaire. Dans les cas graves, la stabilisation physique doit d'abord avoir lieu avant que la maladie sous-jacente réelle puisse être traitée.
La thérapie d'un trouble de l'alimentation est multidisciplinaire dans la plupart des cas et comprend principalement une thérapie orientée psychologiquement. Dans tous les cas, il existe des soins médicaux rapprochés qui surveillent et traitent les dommages consécutifs tels que les maladies cardiaques, les symptômes de carence ou le diabète.
En outre, selon le patient, d'autres options thérapeutiques telles que l'ergothérapie, la formation alimentaire, la thérapie corporelle, l'art-thérapie, les mesures de rééducation, la physiothérapie, les activités sportives ou la vie assistée peuvent avoir un effet de soutien.
Il est important de connaître la cause du trouble de l'alimentation et de l'éliminer ou de le traiter. La thérapie systémique ou la thérapie familiale peuvent également y contribuer. Dans les cas graves, un enfant ou un adolescent malade doit être retiré de la famille par le bureau de la protection de la jeunesse.
Perspectives et prévisions
Le pronostic d'un trouble de l'alimentation dépend de divers facteurs d'influence. Ceux-ci incluent la forme du trouble de l'alimentation, le début de la première manifestation et la gravité de la maladie. S'il y a d'autres maladies mentales, le pronostic s'aggrave. Le pronostic le plus défavorable est l'anorexie. Ceci est rarement complètement guéri. Statistiquement parlant, 1/3 des patients restent insensibles à l'alimentation pendant toute leur vie, 1/3 souffrent d'autres maladies et seulement 1/3 des personnes touchées améliorent leur état de santé.
Le rétablissement complet est très rarement atteint. Les patients prennent du poids, mais restent pour la plupart gravement insuffisants tout au long de leur vie. Environ 10% des personnes anorexiques meurent des suites de la malnutrition. Plus un patient est jeune lorsque la maladie éclate et plus tôt le traitement est administré, meilleures sont les chances de guérison.
Un faible poids de départ au début du traitement réduit les chances d'amélioration. Avec la boulimie, environ la moitié des patients ont un bon pronostic. 30% connaissent une évolution chronique de la maladie et 20% de ceux qui souffrent de boulimie ne montrent qu'une légère amélioration des symptômes à la suite. Les patients souffrant de troubles de l'alimentation développent souvent des troubles anxieux, des dépendances ou des troubles du contrôle des impulsions. Plus le vomissement lui-même était souvent provoqué, plus la boulimie s’enracinait. Les patients souffrant d'anorexie développent souvent une boulimie à mesure que la maladie progresse.
la prévention
Un trouble de l'alimentation ne peut être évité au sens traditionnel du terme. Cependant, le risque qu'un enfant ou un adolescent tombe malade peut être réduit en réduisant les facteurs essentiels en sa faveur.
Cela comprend une unité familiale stable et bienveillante dans laquelle existent des relations saines et renforcées. Les enfants qui ont confiance en eux et qui ont suffisamment de relations stables peuvent mieux faire face aux revers et à leurs propres faiblesses et sont donc moins sujets aux troubles du comportement, en particulier aux troubles de l'alimentation.
Suivi
Après une thérapie terminée, il est logique de continuer à renforcer vos ressources personnelles. L'estime de soi joue souvent un rôle clé à cet égard. Les troubles de l'alimentation conduisent souvent à l'isolement social. Au plus tard dans le suivi, il est temps de redécouvrir d'anciennes connaissances et de renforcer le contact avec les amis et les membres de la famille.
Dans ce contexte, les personnes qui souffraient jusqu'à récemment d'un trouble de l'alimentation doivent également se demander dans quelle mesure elles aimeraient traiter ouvertement leurs antécédents médicaux. Les troubles de l'alimentation se développant souvent à l'adolescence, de nombreux malades doivent réapprendre dans les soins de suivi pour trouver leur chemin à l'école ou au travail. Les candidatures ou le retour à l'ancien emploi peuvent également être un défi pour les adultes.
Le suivi comprend le comportement dans la vie quotidienne. Cela comprend également les courses, la cuisine et les travaux ménagers quotidiens. Les structures fixes peuvent aider à maintenir des modèles de comportement sains. Une grande partie du suivi psychologique consiste en la prévention des rechutes.
En plus du trouble de l'alimentation, il peut y avoir d'autres problèmes de santé mentale qui nécessitent également un traitement. Les troubles de l'alimentation pouvant entraîner des complications médicales, un suivi médical peut également être nécessaire, par exemple en cas de défaillance ou de faiblesse d'un organe.
Les soins de suivi sont souvent répartis entre la fin de la psychothérapie et des mesures complémentaires telles que des groupes d'entraide ou des réunions de groupe dans des centres de conseil avec un accompagnement psychologique.
Tu peux le faire toi-même
Ce que les patients peuvent eux-mêmes contribuer au traitement de leur trouble de l'alimentation dépend du type de trouble et de la mesure dans laquelle la maladie a déjà atteint.
Cependant, les personnes qui souffrent d'un trouble de l'alimentation devraient toujours consulter un médecin et, si nécessaire, commencer une psychothérapie. En cas de frénésie alimentaire régulière et incontrôlable et de vomissements ultérieurs, il est important de trouver la cause des crises. Les personnes concernées peuvent alors éviter de telles situations ou apprendre à mieux faire face à ces défis.
Si le stress est le déclencheur de la frénésie alimentaire, des techniques de relaxation telles que l'entraînement autogène ou le yoga peuvent souvent aider. Si la frénésie alimentaire survient principalement la nuit, le bon comportement d'achat peut garantir que les combats ne peuvent plus être vécus sans entrave. Toute personne souffrant de boulimie ne devrait avoir la nourriture pour la journée en cours dans la maison. Au mieux, des aliments sains et faibles en calories peuvent également être achetés en plus grandes quantités.
Les personnes souffrant d'anorexie sont souvent aidées par un plan nutritionnel, qui doit être préparé par un nutritionniste qualifié. Si des symptômes de carence sont déjà apparus, l'utilisation de compléments alimentaires peut être utile.Souvent, les personnes anorexiques ont plus de facilité à consommer des calories sous forme liquide. Les shakes de légumes et les boissons lactées mélangées peuvent être transformés en un repas sain et riche en énergie en ajoutant des arachides ou des graines. Par exemple, 100 grammes de pignons de pin fournissent près de 700 calories et contribuent en même temps à l'apport de micronutriments importants.
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