Garance est l'une des plus anciennes usines de teinture au monde. Elle est utilisée comme plante médicinale depuis aussi longtemps. En attendant, il n'est utilisé que dans le secteur de la santé en préparation homéopathique, certains ingrédients étant considérés comme cancérigènes.
Occurrence et culture de la garance
La garance garante est une plante herbacée vivace à feuilles caduques et atteint une hauteur de 50 centimètres à un mètre. Les racines sont rougeâtres et largement ramifiées. La plante forme des poils tournés vers l'arrière appelés trichomes sur les feuilles et les bords de la tige. Donc, ces endroits sont très difficiles. De plus, la tige carrée s'étale très fortement et a ainsi une meilleure tenue.
Les feuilles ont une tige courte, mesurent de 3 à 11 centimètres de long et sont de forme elliptique à lance. La période de floraison comprend les mois de juin, juillet et août. Les petites fleurs sont de couleur jaune et en forme d'entonnoir. La garance était à l'origine distribuée dans la région méditerranéenne orientale et au Moyen-Orient. En Europe centrale et occidentale, des ramifications sauvages se sont formées à partir de la plante cultivée.
La plante elle-même préfère les endroits chauds et se trouve dans les champs, les vignobles, les décombres et sur les bords de routes ensoleillés. La plante la plus garante sent l'absinthe et a un goût piquant.
Effet et application
La garance est principalement utilisée comme plante de teinture depuis l'Antiquité. Dans toute l'Europe centrale et la région méditerranéenne, il était utilisé pour teindre les textiles, car la production était simple et peu coûteuse. Ainsi, la garance est devenue l'une des plantes cultivées les plus importantes et est devenue l'un des produits commerciaux les plus importants entre l'Europe et l'Asie. La racine de la plante a été utilisée pour cela. Celui-ci devait avoir trois ans et était séché au four au printemps ou à l'automne après la récolte, puis broyé.
Le colorant rouge alizarine n'est créé que pendant le processus de séchage. En plus de ce colorant, la racine contient également de la purpurine et de l'anthraquinone. Le processus de coloration était relativement exigeant. Plus tard, seuls les Ottomans et les Indiens ont atteint la teinte rouge intense souhaitée. En Europe, la laine était principalement teintée avec de l'alun et de la teinture. La couleur est résistante à la lumière et lavable. Il était principalement utilisé pour la coiffure et les uniformes turcs.
En relation avec divers oxydes métalliques ou sels métalliques, on pourrait produire ce que l'on appelle la laque de garance. Madder a été utilisé dans toutes les techniques artistiques. La garance alizarine était également utilisée comme pigment, par exemple dans la fabrication de papiers peints, d'encres pour artistes et d'imprimerie. La poussière du colorant ne doit jamais être inhalée car elle a un effet toxique. L'alizarine contenue irrite les yeux et la peau.
La garance est considérée comme une plante médicinale dans diverses médecines traditionnelles depuis des siècles. L'application s'est déroulée en interne et en externe. Les racines de la plante ont également été utilisées ici. Il contient des glycosides, des flavonoïdes, de l'acide rubichlorique, de l'acide citrique, des tanins, des pectines et une petite quantité d'huiles grasses. Les tiges feuillées, le jus pressé et les graines étaient également utilisés en naturopathie.
Les domaines d'application étaient divers. La plante la plus garante était indiquée pour les maladies des voies urinaires - telles que les calculs de la vessie et des reins -, les douleurs sciatiques, la goutte, l'ostéochondrose, le rachitisme et l'anémie. L'application topique devrait aider au tressage, au meulage et à la peinture. Depuis 1993, il n'y a pas eu d'approbation en tant que plante médicinale en Allemagne, car certains ingrédients - tels que l'alizarine et la lucidine - sont soupçonnés de provoquer le cancer.
Un traitement à long terme a notamment montré le développement de tumeurs hépatiques et rénales lors de tests de laboratoire. Par conséquent, la coloration des aliments consommables ne doit pas non plus être effectuée. Les vêtements pour enfants et bébés ne doivent pas être teints avec plus de garance. Les ingrédients cancérigènes peuvent se détacher du textile, surtout si vous transpirez. La plante ne peut être utilisée qu'en interne en préparation homéopathique.
Leurs effets laxatifs, astringents et stimulants de l'appétit plaident en faveur des bienfaits pour la santé. Il favorise également la formation de sécrétion biliaire, est diurétique et tonique.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention
Pour maintenir l'organisme humain en bonne santé ou pour récupérer, seule la consommation homéopathique est possible en Allemagne. L'homéopathie crée une teinture mère de garance pour le traitement de l'anémie, de la malnutrition, de l'aménorrhée et des problèmes de rate.
Dans d'autres pays, la plante de garance est encore utilisée à des fins naturopathiques. En raison de son effet diurétique, les extraits de plantes sont utilisés pour les maladies de la vessie et des reins depuis l'Antiquité. Surtout, les bactéries responsables de l'inflammation sont évacuées des voies urinaires. Les effets positifs dans le traitement des calculs rénaux ont également été confirmés dans des études récentes.
Les patients souffrant de goutte peuvent également profiter de la détoxification associée à l'effet diurétique et alléger leurs souffrances. Parce que la goutte est causée par l'accumulation accrue de cristaux d'acide urique et peut être dissoute et rincée en prenant plus de garance.
Dans la zone culturelle arabe, la garance est également utilisée en obstétrique car on dit qu'elle a un effet de nettoyage de l'utérus. L'effet régulateur menstruel de la plante la plus garante pourrait également être utilisé en gynécologie.
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