Phénéthylamine (POIS) est la substance mère des catécholamines telles que l'adrénaline, la noradrénaline ou la dopamine. On lui reproche souvent de déclencher des sentiments de bonheur. On le trouve à la fois largement dans le règne végétal et comme hormone dans le corps humain.
Qu'est-ce que la phénéthylamine?
La phénéthylamine est considérée comme la substance mère des catécholamines, qui sont largement utilisées dans le corps comme neurotransmetteurs ou hormones. Les ingrédients actifs adrénaline, noradrénaline ou dopamine sont dérivés de la substance mère PEA. Le nom chimique correct de la phénéthylamine est 2-phényléthylamine.
Dans la plante, ce composé agit comme un précurseur des alcaloïdes de la benzylisoquinoline. Par conséquent, cet ingrédient actif est largement répandu dans le règne végétal. En plus des catécholamines importantes qui agissent dans le corps humain, telles que la dopamine, l'adrénaline ou la noradrénaline, de nombreux hallucinogènes psychédéliques sont également dérivés de la phénéthylamine. La phénéthylamine a été reconnue comme la propre hormone du corps, qui est responsable de la création de sentiments de plaisir et de bonheur.
En tant que molécule chimique, il se compose d'un cycle phényle aromatique avec une chaîne latérale d'éthylamine. La phénéthylamine est un liquide incolore avec une odeur de poisson et un point d'ébullition de 200 degrés. Le composé est peu soluble dans l'eau. Il est particulièrement fréquent dans l'huile d'amande amère et les fèves de cacao. Il a également été trouvé dans le cerveau et l'urine.
Fonction, effet et tâches
La phénéthylamine est une hormone endogène qui crée des sentiments de plaisir et de bonheur. Dans l'état de bonheur le plus élevé, des concentrations accrues de PEA se trouvent dans le corps.
Le point de départ de la biosynthèse de la phénéthylamine est l'acide aminé phénylalanine. Il a été constaté que le PEA peut être distribué à la fois physiquement et mentalement. Par exemple, des études ont montré que l'exercice augmente les niveaux de phénéthylamine dans le corps. Après l'entraînement d'endurance, les coureurs entrent dans un état enivrant, qui est dû aux concentrations élevées de phénéthylamine. Des sentiments de bonheur sont également déclenchés lorsque l'on tombe amoureux.
Il a été constaté que les amoureux ont également une concentration plus élevée de PEA dans leur corps. Ici aussi, le corps est mis en état d'intoxication, ce qui provoque la fameuse sensation de picotement dans l'estomac. Dans le même temps, cependant, la pensée rationnelle est également restreinte, ce qui conduit à une certaine insouciance, voire à une «cécité». Cependant, les effets de la phénéthylamine ne durent pas éternellement. Après une période de quatre ans, vous vous habituez à l'augmentation des valeurs. Par la suite, des symptômes de sevrage peuvent survenir, ce qui conduit à une humeur dépressive. L'effet du PEA est similaire à celui d'un médicament et les processus biochimiques sont également similaires.
Selon certaines déclarations, la prise orale de PEA ne devrait avoir aucun effet, car l'ingrédient actif se décompose très rapidement par la monoamine oxydase (MAO). D'autres auteurs parlent d'effets à court terme qui se manifestent par une augmentation de la pression artérielle. La survenue d'une migraine soudaine lors de la consommation d'aliments contenant de la phénéthylamine s'explique en partie par l'augmentation de la pression artérielle.
Le PEA peut se lier au dioxyde de carbone. L'augmentation de la concentration de dioxyde de carbone dans le sang augmente non seulement la pression artérielle, mais augmente également la glycémie et stimule la respiration. Si les valeurs de phénéthylamine sont très élevées, des effets toxiques sur la circulation peuvent également se produire. Cependant, l'effet est individuellement différent.
Éducation, occurrence, propriétés et valeurs optimales
Comme déjà mentionné, la phénéthylamine est très courante dans le règne végétal, où elle sert de précurseur à certains alcaloïdes. Une grande quantité de phénéthylamine a été trouvée principalement dans l'huile d'amande amère ou le cacao. On dit que l'effet chanceux du chocolat est dû au PEA. Au moins une concentration accrue de dopamine a été trouvée, qui peut être formée à partir de la phénéthylamine.
Cependant, il reste à voir si cet effet est dû à la consommation de chocolat. Le PEA se décompose très rapidement lorsqu'il est ingéré. La structure chimique de base des catécholamines dont le PEA permet à ce groupe de substances actives d'apparaître comme des neurotransmetteurs, qui les caractérisent comme des substances psychotropes. Cependant, les traces de PEA trouvées dans le cerveau ou dans l'urine sont peu susceptibles de provenir de la nourriture. Le corps lui-même produit de la phénéthylamine à partir de la phénylalanine.
Maladies et troubles
Des concentrations élevées de phénéthylamine peuvent être toxiques. Cela permet une stimulation accrue du système circulatoire, ce qui peut entraîner des problèmes cardiovasculaires. De plus, des concentrations accrues de phénéthylamine sont responsables du développement de migraines.
Il a également été observé que des concentrations sanguines de phénéthylamine fortement augmentées peuvent entraîner un retard du catabolisme de l'histamine. Dans le processus, l'histamine s'accumule dans le corps. L'augmentation de la concentration d'histamine a un effet toxique. Des difficultés respiratoires, une coloration rouge de la peau, de l'urticaire, des nausées, des vomissements, des maux de tête et de la diarrhée surviennent, entre autres. Les symptômes rappellent l'intoxication des poissons. La concentration élevée de phénéthylamine responsable de la dégradation retardée de l'histamine ne peut généralement pas être générée par un apport accru de phénéthylamine, car elle est rapidement décomposée par la monoamine oxydase (MAO) et ne serait augmentée que pendant une courte période.
Cependant, les IMAO limitent l'action de l'enzyme, ce qui augmente la concentration de phénéthylamine. Les thérapies qui incluent l'administration d'inhibiteurs de la MAO peuvent également entraîner des effets secondaires graves si elles sont mal utilisées. La phénéthylamine a un effet antidépresseur. Cependant, le PEA n'est pas adapté au traitement de la dépression en raison de sa dégradabilité rapide par la monoamine oxydase.
L'administration d'inhibiteurs de la monoamine oxydase augmente la concentration de PEA dans l'organisme. Les IMAO peuvent donc être utilisés pour traiter la dépression. Pendant ce traitement, cependant, une prise supplémentaire de PEA est contre-indiquée. L'absence de dégradation de la phénéthylamine augmenterait sa concentration et entraînerait peut-être une augmentation significative des concentrations. En conséquence, la pression artérielle augmenterait, des maux de tête et éventuellement un empoisonnement à l'histamine.