SAPONINES - FONCTION ET MALADIES - VALEURS DE LABORATOIRE

Saponines



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Les cigarettes électroniques et les cigarettes ordinaires en comparaison
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Les saponines sont des composés de type savon qui ne se forment que dans les plantes. Les molécules individuelles sont constituées d'une partie hydrophile et d'une partie lipophile. Leurs structures, propriétés et modes d'action sont très divers.