Queue de cheval, plus précisément la prêle des champs (Equisetum arvense), également appelée Queue de cheval ou queue de cheval, est une plante herbacée vivace que l'on trouve dans les régions arctiques et tempérées de l'hémisphère nord.
Occurrence et culture de la prêle
Queue de cheval pousse à partir d'un rhizome vivace et largement ramifié avec des racines atteignant 50 cm de profondeur. Au printemps, des tiges végétales non photosynthétiques contenant jusqu'à 100 000 spores par tige se développent à partir de bourgeons souterrains de l'année précédente.
Ce n'est qu'après que ces tiges fertiles se sont fanées que les pousses caractéristiques de prêle sans spores poussent. Les tiges stériles de 10 à 90 cm de long, de 3 à 5 mm de diamètre et de segments mobiles d'environ 2 à 5 cm de long atteignent une hauteur allant jusqu'à 50 cm. La prêle préfère les sols humides sur les terres arables et les prairies.
Cependant, une fois établie, la plante est résistante à la sécheresse et sujette à une croissance invasive, c'est pourquoi elle est également combattue comme une mauvaise herbe. Dans le même temps, la prêle est considérée comme un indicateur d'un mauvais travail du sol.
Application et utilisation
Jusqu'à ce que Prêle des champs toutes les autres espèces de prêle sont toxiques. La prêle des champs contient plusieurs substances traitées avec des médicaments.
La plante est riche en minéraux silicium (10%), potassium et calcium ainsi qu'en flavonoïdes, acides végétaux, saponoïdes et glycosides. En particulier, ces ingrédients ont un effet antioxydant et anti-inflammatoire. La prêle a la capacité d'accumuler de l'or, ainsi que du cadmium, du cuivre, du plomb et du zinc dans ses tissus.
L'accumulation de dépôts de silice dans les tiges donne à la prêle sa texture grossière et rugueuse. Historiquement, la prêle était donc utilisée pour polir le métal, en particulier l'étain. C'est là que le nom de prêle est dérivé. La prêle européenne contient la quercétine, un composé anti-allergique, que l'on ne trouve généralement pas en Amérique du Nord et en Asie. La plante a également de faibles niveaux de nicotine.
Pour le traitement dans les thés, les teintures et les enrobages ainsi que dans les cosmétiques (principe actif collagène), les 2/3 supérieurs des pousses végétales stériles sont séchés, coupés et pulvérisés. Pour faire de l'extrait de prêle, l'herbe est échaudée et bouillie pour dissoudre la silice. L'essence refroidie est filtrée et peut être mélangée à une crème à base d'alcool de cire de laine pour faire une pommade cicatrisante, par exemple.
Les préparations à base de prêle sont disponibles sous forme de gélules ou de combinaisons d'herbes médicinales sous forme de comprimés, de comprimés enrobés ou de gouttes. En Asie, les bourgeons préparés comme des légumes sont considérés comme un mets délicat. Les extraits de prêle des champs sont un fongicide efficace pour lutter contre la suie et la rouille des roses et de la menthe. En culture biodynamique, la prêle est utilisée pour enrichir le sol en silicium, ce qui réduit les effets de l'engorgement des plantes.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention
Queue de cheval est connue comme l'une des sources végétales les plus précieuses de dioxyde de silicium. La médecine romaine et grecque connaissait déjà l'efficacité de la plante préhistorique et utilisait traditionnellement la prêle pour arrêter les saignements, pour guérir les ulcères et les plaies, et pour traiter la tuberculose et les maladies rénales. Le silicium naturel renforce les os et protège la peau des rides.
Il a un effet fortifiant sur le tissu conjonctif, est anti-inflammatoire, raffermit la peau, favorise la circulation sanguine et est astringent. Le rinçage à la prêle convient également pour le soin des cheveux gras. L'amélioration de la densité osseuse démontrée par une étude médicale est due au fait que la silice du corps se transforme en calcium. La prêle est traditionnellement utilisée comme diurétique pour débarrasser le corps de l'excès de liquide en excrétant plus d'urine.
Les applications concernent le traitement des calculs rénaux et vésicaux, des infections des voies urinaires, de l'incontinence et des troubles généraux des reins ou de la vessie. Presque toutes les préparations à base de plantes pour la déshydratation contiennent maintenant des composants de prêle. La prêle est un antioxydant cliniquement prouvé et est utilisée pour traiter l'œdème, l'arthrose et l'ostéoporose.
Une étude clinique de 2010 a révélé que l'extrait de prêle peut supprimer les radicaux libres ainsi que la croissance des cellules cancéreuses. En médecine interne, la prêle est utilisée pour traiter la toux chronique et, en plaçant l'herbe cuite directement dessus, pour soigner l'inflammation des articulations et les rhumatismes.
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