Une note importante
Aucun supplément ne guérira ou préviendra la maladie.
Avec la pandémie de coronavirus COVID-19 de 2019, il est particulièrement important de comprendre qu'aucun supplément, régime alimentaire ou autre modification du mode de vie autre que la distance physique, également connue sous le nom de distance sociale, et les bonnes pratiques d'hygiène ne peuvent vous protéger du COVID-19.
Vous avez peut-être remarqué que la section vitamine C de l'allée des suppléments semblait nue ces jours-ci ou vu les allégations sur les réseaux sociaux selon lesquelles la vitamine C peut aider avec le COVID-19.
Alors que les médecins et les chercheurs étudient les effets de la vitamine C intraveineuse (IV) à haute dose sur le nouveau coronavirus, aucun supplément, y compris la vitamine C, ne peut prévenir ou traiter le COVID-19.
Cet article examine ce qu'est la vitamine C, comment elle affecte l'immunité, comment elle est essayée pour le traitement COVID-19 en milieu hospitalier et si la prise d'un supplément oral est bénéfique.
Qu'est-ce que la vitamine C?
La vitamine C est un nutriment essentiel qui joue plusieurs rôles dans votre corps. C'est un antioxydant puissant, ce qui signifie qu'il peut neutraliser les composés instables de votre corps appelés radicaux libres et aider à prévenir ou à inverser les dommages cellulaires causés par ces composés.
Il est également impliqué dans un certain nombre de processus biochimiques, dont beaucoup sont liés à la santé immunitaire.
La valeur quotidienne (VQ) de la vitamine C est de 90 mg par jour, mais les femmes qui allaitent ont besoin de 30 mg supplémentaires et les personnes qui fument ont besoin de 35 mg supplémentaires par jour.
Il est assez facile de répondre à vos besoins en vitamine C grâce à votre alimentation tant que vous mangez une variété de fruits et de légumes. Par exemple, une seule orange moyenne fournit 77% de la DV, et 1 tasse (160 grammes) de brocoli cuit fournit 112% de la DV.
Comment cela affecte-t-il l'immunité?
La vitamine C affecte votre santé immunitaire de plusieurs manières. Son activité antioxydante peut diminuer l'inflammation, ce qui peut aider à améliorer votre fonction immunitaire.
La vitamine C maintient également votre peau en bonne santé en augmentant la production de collagène, aidant la peau à servir de barrière fonctionnelle pour empêcher les composés nocifs de pénétrer dans votre corps. La vitamine C dans la peau peut également favoriser la cicatrisation des plaies.
La vitamine stimule également l'activité des phagocytes, des cellules immunitaires qui peuvent «avaler» des bactéries nocives et d'autres particules.
De plus, il favorise la croissance et la propagation des lymphocytes, un type de cellule immunitaire qui augmente vos anticorps circulants, des protéines qui peuvent attaquer des substances étrangères ou nocives dans votre sang.
Dans les études sur son efficacité contre les virus qui causent le rhume, la vitamine C ne semble pas vous rendre moins susceptible d'attraper un rhume - mais elle peut vous aider à surmonter un rhume plus rapidement et à rendre les symptômes moins graves.
Des recherches sur des animaux et des études de cas chez l’homme montrent également que des doses élevées de vitamine C ou IV peuvent réduire l’inflammation pulmonaire dans les maladies respiratoires graves causées par le H1N1 («grippe porcine») ou d’autres virus.
Cependant, ces doses étaient bien au-dessus de la DV, et il n'y a pas suffisamment de recherche pour soutenir l'utilisation de doses élevées de vitamine C pour l'inflammation pulmonaire à ce moment. Vous ne devriez pas prendre de fortes doses de suppléments de vitamine C, même par voie orale, car ils peuvent provoquer des effets secondaires comme la diarrhée.
RésuméLa vitamine C est un nutriment important présent dans les fruits et légumes qui peut aider à raccourcir la durée et la gravité des rhumes. Des doses élevées sont étudiées pour leur potentiel à réduire l'inflammation pulmonaire, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Vitamine C et COVID-19
Dans un article publié dans le Chinese Journal of Infection Diseases, l'Association médicale de Shanghai a approuvé l'utilisation de doses élevées de vitamine C comme traitement pour les personnes hospitalisées atteintes de COVID-19.
Il est recommandé d'administrer des doses d'une magnitude supérieure à la VQ par voie intraveineuse pour améliorer la fonction pulmonaire, ce qui peut aider à garder un patient hors de la ventilation mécanique ou du maintien de la vie.
De plus, une revue de 2019 a révélé que le traitement oral et IV à forte dose de vitamine C peut aider les personnes admises dans les unités de soins intensifs (USI) pour des maladies graves en réduisant la durée du séjour en unité de soins intensifs de 8% et en raccourcissant la durée de la ventilation mécanique de 18,2%.
Des chercheurs chinois ont également enregistré un essai clinique pour étudier plus en détail l'efficacité de la vitamine C IV chez les personnes hospitalisées atteintes de COVID-19.
Cependant, il est important de noter que la vitamine C ne fait pas encore partie intégrante du plan de traitement du COVID-19 car les preuves font encore défaut.
Bien que la vitamine C IV à forte dose soit actuellement testée pour voir si elle peut améliorer la fonction pulmonaire chez les personnes atteintes de COVID-19, aucune preuve ne suggère que de fortes doses de suppléments de vitamine C par voie orale peuvent aider à lutter contre la maladie. En fait, ils peuvent entraîner des complications comme la diarrhée.
RésuméLa vitamine C IV à haute dose a été utilisée en Chine pour aider à améliorer la fonction pulmonaire chez les personnes atteintes de COVID-19. Cependant, l’efficacité de la vitamine C est encore en cours de test. Il n'y a aucune preuve pour soutenir l'utilisation de suppléments oraux de vitamine C pour COVID-19.
Avez-vous besoin de compléter?
Actuellement, aucune preuve ne soutient l'utilisation de suppléments oraux de vitamine C pour prévenir le COVID-19.
La vitamine C peut aider à raccourcir la durée et la gravité des rhumes causés par d'autres virus, mais cela ne garantit pas qu'elle aura le même effet sur le coronavirus qui cause le COVID-19.
De plus, la vitamine C est une vitamine hydrosoluble. Il se dissout dans l'eau, ce qui signifie que les quantités excessives ne sont pas stockées dans votre corps, mais éliminées par l'urine. Prendre plus de vitamine C ne signifie pas que votre corps en absorbe davantage.
Les suppléments de vitamine C à forte dose peuvent même causer de la diarrhée, car ils peuvent indiquer à votre corps d'extraire de l'eau des cellules et de pénétrer dans votre tube digestif.
De plus, bien que la vitamine C à forte dose semble prometteuse pour le traitement par COVID-19, ces doses étaient exceptionnellement élevées et administrées par voie IV - non prises par voie orale. De plus, il n'était administré que dans les cas suffisamment graves pour nécessiter une hospitalisation.
Votre meilleur pari est de suivre un régime riche en fruits et légumes, qui fournissent naturellement toute la vitamine C dont une personne en bonne santé a besoin, ainsi que de nombreux autres nutriments et antioxydants.
Choisir un supplément
Si vous choisissez de prendre un supplément de vitamine C, il est important d’en choisir un de haute qualité et de prendre la bonne dose.
Bien que les suppléments soient réglementés par la Food and Drug Administration (FDA), ils ne sont pas soumis aux mêmes normes de sécurité que les produits pharmaceutiques. Il est donc important d’acheter des suppléments auprès d’entreprises réputées.
Certaines organisations tierces, telles que NSF International, ConsumerLab et United States Pharmacopeia (USP), testent les suppléments pour la pureté et l'exactitude des étiquettes. Vous voudrez peut-être choisir un supplément de vitamine C qui a été testé par l'une de ces sociétés.
De plus, la limite supérieure (UL) de la vitamine C supplémentaire - la quantité que la plupart des gens peuvent consommer quotidiennement sans effets négatifs - est de 2000 mg.
La plupart des suppléments de vitamine C fournissent une dose quotidienne allant de 250 à 1 000 mg, il peut donc être facile de dépasser l’UL si vous ne faites pas attention. Assurez-vous de lire l'emballage et de ne prendre que la dose recommandée pour éviter les complications.
La vitamine C peut également interférer avec la chimiothérapie, les traitements de radiothérapie ou les médicaments hypocholestérolémiants.
Cela dit, lorsqu'ils sont utilisés dans des contextes cliniques traitant des patients gravement malades, les traitements à très forte dose de vitamine C sont sûrs et ne sont pas associés à des effets secondaires importants.
Si vous avez des inquiétudes concernant les suppléments de vitamine C, vous devriez consulter votre fournisseur de soins de santé avant de l'ajouter à votre routine.
RésuméIl n'y a aucune preuve que les suppléments de vitamine C aident à prévenir le COVID-19. En fait, des doses élevées sont probablement simplement excrétées dans votre urine. Si vous complétez, choisissez un produit testé par un tiers et ne prenez pas plus de 2 000 mg par jour.
La ligne du bas
La vitamine C est un nutriment important qui permet à votre système immunitaire de fonctionner correctement.
Selon un rapport publié par l'Association médicale de Shanghai, une dose élevée de vitamine C IV peut améliorer la fonction pulmonaire chez les personnes hospitalisées atteintes de COVID-19.
Cependant, rien ne prouve que les suppléments oraux de vitamine C aideront à traiter ou à prévenir le COVID-19.
Pour obtenir beaucoup de vitamine C renforçant le système immunitaire dans votre alimentation, assurez-vous de manger une variété de fruits et de légumes.
Bien qu'il n'y ait actuellement aucun remède contre le COVID-19, des mesures préventives telles que la distance physique et une bonne hygiène peuvent vous aider à vous protéger du développement de la maladie.