Un manque de nutriments n'est pas rare dans un mode de vie malsain et stressant. Il est également répandu dans les pays avec une offre alimentaire abondante Carence en vitamine D.
Qu'est-ce qu'une carence en vitamine D?
Une carence en vitamine D survient lorsque le besoin de l'organisme en cette vitamine n'est pas suffisamment satisfait. Une carence peut être déterminée via les valeurs sanguines. Une concentration normale du précurseur de la vitamine D (vitamine D3) dans le sang d'une personne adulte est de 20 à 60 ng / ml (au moins en été, ces valeurs doivent être atteintes sans supplémentation). Si les valeurs sont inférieures à 10 ng / ml, cela indique que la personne concernée a un Carence en vitamine D présent.
causes
Chez la plupart des gens, la concentration de vitamine D dans le sang est inférieure à la valeur recommandée de 20 ng / ml ou 50 nmol / l. Les mois d'hiver sont particulièrement risqués, car la vitamine D se forme dans l'organisme par exposition au soleil. Une carence en vitamine D peut facilement survenir pendant les mois les plus sombres de l'année.
Symptômes, maux et signes
La cause d'une carence en vitamine D est un apport insuffisant ou une formation insuffisante de la vitamine. Cela peut à son tour être dû à divers facteurs. Tout d'abord, la cause est un manque de lumière du jour. Parce que la formation de vitamine D dans le corps est stimulée lorsque la peau est exposée au soleil.
Quiconque utilise un écran solaire en été et ne permet pas aux rayons UV d'atteindre la peau, qui a la peau foncée et qui couvre fortement son corps, a un risque plus élevé de souffrir d'une carence en vitamine D. Même en hiver, lorsque la lumière du soleil est naturellement moins disponible, de nombreuses personnes souffrent d'une carence en vitamine D. De plus, il y a une carence si trop peu de vitamine D est absorbée avec de la nourriture ou si le corps ne peut pas utiliser la vitamine D ingérée, par exemple dans la maladie cœliaque, également appelée sprue.
Diagnostic et évolution de la maladie
Les symptômes et plaintes typiques d'une carence en soi-disant «vitamine D solaire» comprennent la fatigue, le découragement et les contractions musculaires. La soi-disant dépression hivernale peut être causée par un manque de vitamine D. Des troubles du sommeil et des douleurs dans les os et les pieds peuvent également survenir. Les os peuvent devenir cassants, des maux de dos et des lésions discales peuvent survenir.
Car s'il y a une carence en vitamine D, le calcium des aliments ne peut plus être suffisamment intégré dans les os. Le mauvais stockage du calcium dans les os conduit à un ramollissement des os, ce que l'on appelle une ostéomalacie. Chez les enfants, le rachitisme, une déformation de la tête, de la colonne vertébrale et des jambes se développe.
La sensibilité aux infections augmentera également en raison d'une carence en vitamines. Il peut également y avoir une incidence accrue de réactions allergiques. La sensibilité au rhume des foins, à l'asthme et à l'urticaire (urticaire), par exemple, peut être augmentée en raison d'un manque de vitamine D. En outre, elle peut entraîner des maladies du système cardiovasculaire, en particulier une insuffisance cardiaque.
Le risque de souffrir de maladies auto-immunes telles que la colite ulcéreuse et la thyroïdite ainsi que le cancer (en particulier le cancer du sein) augmente. Chez la femme enceinte, des dommages massifs à l'enfant à naître peuvent survenir car les os et le cerveau du fœtus ne peuvent pas se développer de manière optimale en raison de la carence. Les maladies des gencives (parodontite) et le diabète sont également favorisés par un manque de vitamine D.
Si certains signes suggèrent un manque de vitamine D, un test sanguin peut aider à confirmer le diagnostic. Si la carence persiste, des dommages permanents peuvent survenir (par exemple, maladies tumorales, schizophrénie, dépression).
Complications
Une carence en vitamine D stresse le corps après une courte période. La personne concernée souffre alors de troubles de la concentration, de troubles cardiovasculaires et / ou de douleurs musculaires. Dans le cours ultérieur, la perte de cheveux, les troubles du sommeil et la nervosité se produisent. Des complications graves surviennent si la carence en vitamine D n'est pas corrigée.
Ensuite, des dommages permanents surviennent et le risque de maladies mentales telles que les sautes d'humeur et la dépression augmente. Dans les cas graves, des crises d'épilepsie surviennent à la suite d'une carence en vitamine D, qui sont associées à un risque aigu de blessure et d'éventuelles réactions de choc pour la personne concernée. Les maladies secondaires possibles des symptômes de carence sont, par exemple, l'asthme, la sclérose en plaques et le cancer.
Une carence en vitamine D semble également favoriser le développement de l'oubli, des troubles de la mémoire et de la maladie d'Alzheimer. Des troubles de la croissance peuvent survenir chez les enfants. Chez les petits enfants, les carences entraînent des modifications du système squelettique (rachitisme), qui sont associées à des désalignements et à d'autres complications.
En cas de surdosage de préparations vitaminées, une intoxication peut survenir pendant le traitement. Certains suppléments contiennent également des additifs qui peuvent provoquer des allergies et des symptômes d'intolérance. Si la vitamine D est administrée par voie intraveineuse, il existe un risque de blessure, d'infection et de saignement.
Quand devriez-vous aller chez le médecin?
Les personnes qui souffrent d'une carence en vitamines peuvent souvent soulager leurs symptômes en modifiant leur mode de vie. En particulier dans les premiers stades du symptôme de carence, les mesures d'auto-assistance peuvent fournir une compensation nécessaire pour éliminer le déséquilibre. L'ingestion de la nourriture, faire suffisamment d'exercice à l'extérieur et adopter un mode de vie sain peuvent tous contribuer au rétablissement.
En cas de carence en vitamine D, une lumière du jour suffisante est particulièrement importante. Pour cette raison, les séjours à l'air frais doivent avoir lieu quotidiennement. Aux premiers signes d'insomnie, de problèmes de dos, de dépression ou de malaise général, vous devez vérifier si la routine quotidienne est optimisée pour les besoins de l'organisme.
La consommation de l'aliment doit être vérifiée pour ses ingrédients et le type de préparation contrôlé. Il est important d'avoir des aliments frais. Si les symptômes persistent pendant une longue période ou si les irrégularités de santé deviennent de plus en plus apparentes, une visite de contrôle avec un médecin doit être initiée. Un examen est recommandé en cas de douleur, de problèmes émotionnels ou de contractions musculaires répétées.
Les sautes d'humeur, un nombre accru de maladies, des troubles du rythme cardiaque ainsi qu'une sensation de maladie indiquent un trouble de santé. Pour clarifier les plaintes, une visite chez un médecin est recommandée. Un test sanguin peut être utilisé pour déterminer l'étendue de la carence en vitamines.
Thérapie et traitement
Traiter une carence en vitamine D est assez simple. Tout d'abord, vous pouvez essayer d'exposer le corps à un soleil plus intense. À cette fin, une lumière UV artificielle (dans un solarium) peut être utilisée. Si cela n'est pas possible (par exemple en raison d'une allergie au soleil ou d'une sensibilité particulière à la lumière), les aliments à teneur particulièrement élevée en vitamine D peuvent être utilisés davantage.
Ceux-ci comprennent des aliments tels que les œufs, les abats (en particulier le foie de bœuf et la volaille), l'avocat, les poissons gras, les champignons (en particulier les champignons), les noix de toutes sortes et le fromage. Alternativement, la carence en vitamine D peut également être compensée par des préparations appropriées de la pharmacie ou de la pharmacie, par exemple sous la forme d'une préparation multivitaminée ou d'une mono-préparation avec de la vitamine D.Si une carence existe déjà, une préparation à dose plus élevée doit être utilisée, éventuellement en consultation avec le médecin. peut être utilisé.
la prévention
Afin d'éviter une carence en vitamine D, il faut veiller à rester régulièrement à l'air frais à la lumière du jour. En été, un bain de soleil d'une demi-heure avec un filtre de protection solaire faible peut être utile pour favoriser la formation de vitamine D à travers la peau. En hiver, il faut utiliser des aliments à teneur particulièrement élevée en vitamine D.
Un apport suffisant en vitamine D doit être assuré en particulier chez les personnes âgées et pendant la grossesse. Les femmes ménopausées peuvent également bénéficier particulièrement d'un apport adéquat. La dose quotidienne recommandée pour un adulte est d'environ 15 microgrammes de vitamine D par jour, ce qui correspond à 600 UI.
Suivi
La carence en vitamine D est très courante sous nos latitudes relativement ensoleillées, mais dans de nombreux cas, elle peut être compensée en restant suffisamment à l'extérieur. Les personnes touchées doivent passer du temps à l'air frais plusieurs fois par semaine afin que le corps puisse utiliser la lumière du soleil pour produire suffisamment de vitamine D. Au moins 20% de la surface corporelle doit être exposée au soleil.
Les crèmes solaires empêchent l'absorption de la lumière UV, ce qui met en mouvement la production de vitamine D. Bien sûr, il ne faut pas s'exposer trop longtemps au soleil, 15 à 20 minutes suffisent généralement.Les lampes à lumière du jour peuvent également être utilisées pour stimuler la production de vitamine D.
Dans les mois avec peu de soleil en particulier, une alimentation adaptée est recommandée afin d'apporter à l'organisme une quantité suffisante de vitamine D. Jusqu'à 20 pour cent des besoins quotidiens peuvent être couverts par de la nourriture. Les aliments riches en matières grasses comme le hareng, le maquereau, le saumon, le thon, le sébaste, le foie, le jaune d'oeuf, le beurre, la crème, ainsi que les champignons, les cèpes et les girolles contribuent à l'apport en vitamine D.
Si, malgré tous les efforts, le manque de vitamine D persiste, les réserves doivent être rechargées sur le long terme en consultation avec un médecin. Des compléments alimentaires en vente libre ou des produits médicalement prescrits et particulièrement dosés en pharmacie peuvent aider.
Tu peux le faire toi-même
Une carence en vitamine D peut souvent être compensée en faisant suffisamment d'exercice à l'air frais. Les personnes touchées devraient passer du temps au soleil trois à cinq fois par semaine afin que le corps puisse absorber suffisamment de vitamine D. Au moins 15 à 20 pour cent de la surface corporelle doit être exposée au soleil. Alternativement, une lampe à lumière du jour peut être utilisée pour obtenir suffisamment de vitamine D dans le corps. Pendant les mois d'été, l'exercice au soleil doit être limité à 15 à 20 minutes pour éviter les coups de soleil.
L'huile solaire et la crème solaire inhibent l'absorption de la vitamine D. Pendant les mois peu ensoleillés, un changement de régime est recommandé. Le régime alimentaire doit être riche en œufs, en huile de poisson et en huile de foie de morue. Emmental, fromage blanc, lait de chèvre et autres produits laitiers ainsi que divers poissons et animaux marins tels que les huîtres, le hareng ou le saumon sont également proposés.
Si les signes de carence en vitamine D persistent, le médecin généraliste ou un interniste doit être consulté dans tous les cas. Les symptômes individuels tels que les étourdissements ou la fatigue peuvent être soulagés à court terme par le sommeil et le repos. À long terme, en cas de carence en vitamine D, les réserves de vitamine D du corps doivent être reconstituées.