Le jeûne, une méthode de restriction de la consommation de nourriture, est pratiqué depuis des milliers d'années.
Le jeûne à l'eau est un type de jeûne qui restreint tout sauf l'eau. Il est devenu plus populaire ces dernières années comme moyen rapide de perdre du poids.
Des études ont montré que le jeûne à l'eau pouvait avoir des avantages pour la santé. Par exemple, cela peut réduire le risque de certaines maladies chroniques et stimuler l'autophagie, un processus qui aide votre corps à se décomposer et à recycler les anciennes parties de vos cellules.
Cela dit, les études humaines sur le jeûne à l'eau sont très limitées. De plus, il comporte de nombreux risques pour la santé et ne convient pas à tout le monde.
Cet article vous donne un aperçu du jeûne à l'eau et de son fonctionnement, ainsi que de ses avantages et de ses dangers.
Qu'est-ce que le jeûne à l'eau?
Le jeûne à l'eau est un type de jeûne au cours duquel vous ne pouvez rien consommer d'autre que de l'eau.
La plupart des jeûnes aquatiques durent de 24 à 72 heures. Vous ne devez pas suivre un jeûne à l'eau plus longtemps que cela sans surveillance médicale.
Voici quelques raisons pour lesquelles les gens essaient le jeûne à l'eau:
- raisons religieuses ou spirituelles
- perdre du poids
- pour "détox"
- pour ses bienfaits pour la santé
- se préparer à une intervention médicale
La principale raison pour laquelle les gens essaient le jeûne à l'eau est d'améliorer leur santé.
En fait, plusieurs études ont lié le jeûne à l'eau à des avantages impressionnants pour la santé, notamment un risque plus faible de certains cancers, de maladies cardiaques et de diabète.
Le jeûne à l'eau peut également favoriser l'autophagie, un processus dans lequel votre corps se décompose et recycle les anciennes parties potentiellement dangereuses de vos cellules.
Les régimes populaires comme le nettoyage de désintoxication au citron sont inspirés du jeûne à l'eau. Le nettoyage détox au citron ne vous permet de boire qu'un mélange de jus de citron, d'eau, de sirop d'érable et de poivre de Cayenne plusieurs fois par jour pendant jusqu'à 7 jours.
Cependant, le jeûne à l'eau comporte de nombreux risques et peut être très dangereux s'il est suivi trop longtemps.
RésuméLe jeûne à l'eau est un type de jeûne au cours duquel vous n'êtes pas autorisé à consommer autre chose que de l'eau. Elle est liée à un risque moindre de maladie chronique et d’autophagie, mais elle comporte également de nombreux risques.
Comment arrosez-vous vite?
Il n'y a pas de directives scientifiques sur la façon de commencer le jeûne à l'eau.
Cependant, plusieurs groupes de personnes ne doivent pas arroser rapidement sans surveillance médicale.
Cela comprend les personnes atteintes de goutte, de diabète (types 1 et 2), de troubles de l'alimentation, de personnes âgées, de femmes enceintes et d'enfants.
Si vous n’avez jamais jeûné d’eau auparavant, c’est une bonne idée de passer 3 à 4 jours à préparer votre corps au manque de nourriture.
Vous pouvez le faire en mangeant de plus petites portions à chaque repas ou en jeûnant pendant une partie de la journée.
Rapide à l'eau (24 à 72 heures)
Pendant un jeûne à l'eau, vous n'êtes pas autorisé à manger ou à boire autre chose que de l'eau.
La plupart des gens boivent de deux à trois litres d'eau par jour pendant un jeûne à l'eau.
Le jeûne de l'eau dure de 24 à 72 heures. Vous ne devez pas arroser plus longtemps que cela sans surveillance médicale en raison des risques pour la santé.
Certaines personnes peuvent se sentir faibles ou étourdies pendant un jeûne dans l'eau et peuvent souhaiter éviter d'utiliser de la machinerie lourde et de conduire pour éviter de provoquer un accident.
Après le jeûne (1 à 3 jours)
Après le jeûne à l'eau, vous devriez résister à l'envie de manger un gros repas.
En effet, manger un gros repas après un jeûne peut provoquer des symptômes inconfortables.
Au lieu de cela, interrompez votre jeûne avec un smoothie ou des repas plus petits. Vous pouvez commencer à introduire des repas plus copieux tout au long de la journée à mesure que vous vous sentez plus à l'aise.
La phase post-jeûne est particulièrement importante après des jeûnes plus longs. En effet, vous pouvez être à risque de syndrome de réalimentation, une condition potentiellement mortelle dans laquelle le corps subit des changements rapides des niveaux de liquide et d'électrolyte.
Cette phase dure normalement une journée, mais les personnes qui jeûnent pendant 3 jours ou plus peuvent avoir besoin de jusqu'à 3 jours avant de se sentir à l'aise pour manger des repas plus copieux.
RésuméUn jeûne à l'eau dure généralement de 24 à 72 heures et est suivi d'une phase post-jeûne. Si vous êtes nouveau dans le jeûne aquatique, vous voudrez peut-être passer 3 à 4 jours à préparer votre corps à ne pas manger en réduisant la taille de vos portions ou à jeûner pendant une partie de la journée.
Avantages potentiels du jeûne à l'eau
Des études sur l'homme et sur l'animal ont lié le jeûne à l'eau à une variété d'avantages pour la santé.
Voici quelques avantages pour la santé du jeûne à l'eau.
Peut favoriser l'autophagie
L'autophagie est un processus dans lequel les anciennes parties de vos cellules sont décomposées et recyclées.
Plusieurs études animales suggèrent que l'autophagie peut aider à protéger contre des maladies comme le cancer, la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiaques.
Par exemple, l'autophagie peut empêcher l'accumulation de parties endommagées de vos cellules, ce qui est un facteur de risque pour de nombreux cancers. Cela peut aider à empêcher la croissance des cellules cancéreuses.
Les études animales ont toujours montré que le jeûne à l'eau aide à promouvoir l'autophagie. Les études animales montrent également que l'autophagie peut aider à prolonger la durée de vie.
Cela dit, il existe très peu d'études humaines sur le jeûne à l'eau, l'autophagie et la prévention des maladies. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de le recommander pour promouvoir l'autophagie.
Peut aider à abaisser la tension artérielle
La recherche montre que des jeûnes plus longs et sous surveillance médicale peuvent aider les personnes souffrant d'hypertension à abaisser leur tension artérielle.
Dans une étude, 68 personnes qui avaient de l'eau à la limite de l'hypertension artérielle ont jeûné pendant près de 14 jours sous surveillance médicale.
À la fin du jeûne, 82% des personnes ont vu leur tension artérielle tomber à des niveaux sains (120/80 mmHg ou moins). De plus, la baisse moyenne de la pression artérielle était de 20 mmHg pour la tension systolique (la valeur supérieure) et de 7 mmHg pour la valeur diastolique (la valeur inférieure), ce qui est significatif.
Dans une autre étude, 174 personnes souffrant d'hypertension artérielle ont jeûné pendant 10 à 11 jours en moyenne.
À la fin du jeûne, 90% des personnes ont atteint une tension artérielle inférieure à 140/90 mmHg - les limites utilisées pour diagnostiquer l'hypertension artérielle. De plus, la baisse moyenne de la pression artérielle systolique (la valeur supérieure) était de 37 mmHG substantielle.
Malheureusement, aucune étude humaine n'a étudié le lien entre les jeûnes hydriques à court terme (24 à 72 heures) et la tension artérielle.
Peut améliorer la sensibilité à l'insuline et à la leptine
L’insuline et la leptine sont des hormones importantes qui affectent le métabolisme de l’organisme. L'insuline aide le corps à stocker les nutriments de la circulation sanguine, tandis que la leptine aide le corps à se sentir rassasié.
La recherche montre que le jeûne à l'eau pourrait rendre votre corps plus sensible à la leptine et à l'insuline. Une plus grande sensibilité rend ces hormones plus efficaces.
Par exemple, être plus sensible à l'insuline signifie que votre corps est plus efficace pour réduire sa glycémie. Pendant ce temps, être plus sensible à la leptine pourrait aider votre corps à traiter plus efficacement les signaux de la faim et, à son tour, réduire votre risque d'obésité.
Peut réduire le risque de plusieurs maladies chroniques
Il existe des preuves que le jeûne à l'eau peut réduire le risque de maladies chroniques comme le diabète, le cancer et les maladies cardiaques.
Dans une étude, 30 adultes en bonne santé ont suivi un jeûne à l'eau pendant 24 heures. Après le jeûne, ils avaient des taux sanguins de cholestérol et de triglycérides considérablement inférieurs - deux facteurs de risque de maladie cardiaque.
Plusieurs études animales ont également montré que le jeûne à l'eau peut protéger le cœur contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent endommager certaines parties des cellules. Ils sont connus pour jouer un rôle dans de nombreuses maladies chroniques.
De plus, la recherche animale a montré que le jeûne à l'eau peut supprimer les gènes qui aident les cellules cancéreuses à se développer. Il peut également améliorer les effets de la chimiothérapie.
Gardez à l'esprit que seule une poignée d'études ont analysé les effets du jeûne à l'eau chez l'homme. Des recherches supplémentaires chez l'homme sont nécessaires avant de faire des recommandations.
RésuméLa recherche montre que le jeûne à l'eau peut réduire le risque de nombreuses maladies chroniques et favoriser l'autophagie. Cependant, la plupart des recherches proviennent d'études animales ou à court terme. D'autres études sont nécessaires avant de le recommander.
Dangers et risques du jeûne aquatique
Bien que le jeûne à l'eau puisse avoir certains avantages, il comporte des risques pour la santé.
Voici quelques dangers et risques du jeûne à l'eau.
Peut perdre le mauvais type de poids
Parce qu'un jeûne à l'eau limite les calories, vous perdrez beaucoup de poids rapidement.
En fait, la recherche montre que vous pouvez perdre jusqu'à 2 livres (0,9 kg) chaque jour d'un jeûne à l'eau de 24 à 72 heures.
Malheureusement, une grande partie du poids que vous perdez peut provenir de l'eau, des glucides et même de la masse musculaire.
Peut devenir déshydraté
Bien que cela semble étrange, un jeûne à l'eau pourrait vous déshydrater. En effet, environ 20 à 30% de votre apport quotidien en eau provient des aliments que vous mangez.
Si vous buvez la même quantité d’eau mais que vous ne mangez pas d’aliments, il se peut que vous ne receviez pas suffisamment d’eau.
Les symptômes de déshydratation comprennent des étourdissements, des nausées, des maux de tête, de la constipation, une pression artérielle basse et une faible productivité. Pour éviter la déshydratation, vous devrez peut-être boire plus que d'habitude.
Peut présenter une hypotension orthostatique
L'hypotension orthostatique est courante chez les personnes qui arrosent vite.
Il s’agit d’une baisse de la pression artérielle qui survient lorsque vous vous levez soudainement et qui peut vous laisser étourdi, étourdi et risquer de vous évanouir.
Si vous présentez une hypotension orthostatique pendant le jeûne, vous devrez peut-être éviter de conduire ou d'utiliser de la machinerie lourde. Les étourdissements et les risques d'évanouissement peuvent entraîner un accident.
Si vous ressentez ces symptômes pendant un jeûne dans l'eau, ce jeûne peut ne pas vous convenir.
Le jeûne à l'eau peut aggraver plusieurs conditions médicales
Bien qu'un jeûne à l'eau soit relativement court, il existe quelques conditions qui peuvent être aggravées par le jeûne à l'eau.
Les personnes atteintes des conditions médicales suivantes ne doivent pas arroser rapidement sans avoir d'abord demandé conseil à leur fournisseur de soins de santé:
- Goutte. Le jeûne à l'eau peut augmenter la production d'acide urique, un facteur de risque d'attaques de goutte.
- Diabète. Le jeûne peut augmenter le risque d'effets secondaires indésirables dans le diabète de type 1 et de type 2.
- Troubles de l'alimentation. Il existe des preuves que le jeûne peut encourager des troubles de l'alimentation comme la boulimie, en particulier chez les adolescents.
RésuméBien que le jeûne à l'eau puisse avoir certains avantages pour la santé, il comporte de nombreux risques et dangers. Par exemple, le jeûne à l'eau peut vous exposer à une perte musculaire, une déshydratation, des changements de tension artérielle et une variété d'autres problèmes de santé.
Le jeûne à l'eau vous aidera-t-il à perdre du poids?
Comme d'autres types de jeûne, le jeûne à l'eau peut vous aider à perdre du poids.
Cependant, cela comporte de nombreux risques pour la santé.
Si vous voulez profiter des bienfaits du jeûne mais aussi perdre du poids, le jeûne intermittent et le jeûne sur deux jours sont probablement des approches plus efficaces.
Ces jeûnes offrent des avantages similaires pour la santé, mais peuvent être suivis pendant des périodes beaucoup plus longues, car ils vous permettent de manger de la nourriture, ce qui diminue le risque de carences en nutriments.
RésuméUn jeûne à l'eau peut vous aider à perdre du poids, mais d'autres types de jeûne peuvent vous offrir les avantages du jeûne et de la perte de poids avec moins de risques.
La ligne du bas
Le jeûne à l'eau est une méthode populaire de jeûne qui peut avoir certains avantages pour la santé.
Cependant, la plupart des bienfaits pour la santé du jeûne à l'eau ont été observés dans des études sur les animaux, et les mêmes effets pourraient ne pas s'appliquer aux humains.
Le jeûne à l'eau comporte également plusieurs risques, surtout si vous jeûnez plus de 3 jours ou si vous souffrez de problèmes de santé tels que la goutte ou le diabète.
Si vous voulez profiter des bienfaits du jeûne pour la santé, essayez des méthodes plus sûres comme le jeûne intermittent ou le jeûne sur deux jours. Ces jeûnes vous permettent de manger de la nourriture, ce qui les rend plus faciles à suivre à long terme.
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