Lily aux épices

le Lily aux épices est un produit que dans la plupart des cas, vous ne rencontrerez l'Europe que dans des magasins spécialisés exotiques ou dans la serre des amateurs de botanique extrême-orientale. Cette plante a bien plus à offrir qu'une belle décoration pour le jardin d'hiver.

Présence et culture du lys aux épices

Le lys aux épices appartient à la famille du gingembre et est donc souvent également appelé gingembre de sable. dans le Lily aux épices ce n'est pas, comme son nom commun l'indique, une plante de lys, mais une plante monocotylédone du genre Kaempferia. Il appartient à la famille du gingembre et est donc souvent appelé gingembre de sable. Dans la terminologie botanique, le lis d'épice s'appelle Kaempferia galanga souvent également abrégé en K. galanga. Cette plante est parfois appelée à tort le petit galanga. Le petit galanga, cependant, est une espèce différente du même genre, le Alpinia officinarum. Les feuilles du lys aux épices sont grandes et rondes. La forme des fleurs blanches à violettes pâles rappelle les lys. Kaempferia galanga se distingue des autres espèces de son genre par l'absence de tige et la couleur brun rouille foncée de son rhizome, le rhizome.

La consistance de l'intérieur blanc jaunâtre de la racine est douce. Le lys aux épices est originaire d'Inde, mais est maintenant également cultivé dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est et de la Chine. Comme toutes les plantes de gingembre, le tubercule se caractérise par un goût vif et fortement aromatique et une odeur intense et épicée.

Effet et application

Le gingembre de sable est utilisé comme épice dans la cuisine malaisienne, balinaise et indonésienne, mais est principalement utilisé comme plante médicinale dans les enseignements de guérison traditionnels, en particulier dans la médecine ayurvédique. C'est un art de guérison indien dont le but est de mettre en équilibre conscience et corps. Ici, le lis d'épice est utilisé en raison de ses effets antibactériens et anti-inflammatoires pour traiter diverses maladies inflammatoires.

On dit également que le lis aux épices aide à lutter contre le diabète sucré et l'obésité. Les racines de la plante sont particulièrement appréciées pour leurs propriétés analgésiques. Il est donc souvent utilisé pour soulager les maux de tête et les maux de dents, ainsi que pour la thérapie rhumatoïde. Pour les rhumes et les maux de gorge, un mélange de miel et de poudre à base de tubercules de sableuse a fait ses preuves.

Le gingembre de sable peut être transformé en un thé stimulant qui vous réveille sans être nerveux. La littérature sur la médecine traditionnelle thaïlandaise décrit également l'utilisation des feuilles et des fleurs du lys aux épices pour traiter l'infection fongique de la peau, le ver du son.

De plus, le lys aux épices aurait des propriétés appétissantes, digestives et laxatives, c'est pourquoi il est également utilisé contre les troubles digestifs. Les huiles essentielles qu'il contient et la forte odeur aromatique ont conduit à utiliser la ligne d'épices comme ingrédient dans la fabrication de produits cosmétiques.

Outre les parfums, les poudres et les crèmes, il s'agit avant tout des shampooings, car la plante médicinale s'est avérée être un remède efficace contre les pellicules en Asie. En médecine traditionnelle chinoise, le lis d'épice est utilisé pour soulager le stress, l'agitation et la dépression. La raison en est probablement la propriété euphorique que l'on dit de la plante.

Des effets aphrodisiaques et même enivrants de la plante ont déjà été rapportés. Bon nombre des effets décrits en médecine traditionnelle font maintenant également l'objet de recherches en médecine moderne. Les ingrédients du lis d'épice pourraient u. une. Des effets antiviraux, antibactériens, antiallergéniques, antioxydants, aromathérapie, analgésiques, antihypertenseurs, calmants et antitumoraux sont démontrés.

Importance pour la santé, le traitement et la prévention

L'importance du lys aux épices pour la santé et le traitement des maladies n'est actuellement pas très grande en dehors des régions indiennes et asiatiques. Mais cela peut changer à mesure que l'intérêt pour la plante pour la recherche sur le cancer augmente. L'ingrédient actif kaempférol contenu dans la plante fait partie de plusieurs études qui traitent du traitement du cancer du sein.

Les chercheurs ont trouvé des preuves que le kaempférol peut aider à prévenir le cancer du poumon et du pancréas. De plus, un changement dans la sensibilisation des patients à la composition des médicaments a été observé ces dernières années. Le gingembre de sable pourrait devenir plus important en tant qu'alternative naturelle au traitement conventionnel de la douleur, car il n'entraîne pas de problèmes d'estomac comme certaines des préparations conventionnelles, mais neutralise même les problèmes digestifs.

Les effets analgésiques et anti-inflammatoires du lys aux épices ont déjà été prouvés dans des expérimentations animales. Entre-temps, il y a de plus en plus de médecins qui, en plus de la médecine traditionnelle, se forment également dans les domaines des méthodes de guérison à base de plantes et les appliquent de manière positive s'ils sont intéressés et nécessaires. En ce sens, un traitement avec des produits à base de lys aux épices pendant la saison de la grippe serait une thérapie complémentaire et douce pour les maux de gorge.

Kaempferia galanga peut même être utilisé comme mesure préventive contre le rhume: Manger un morceau de racine avec un peu de sel deux fois par jour devrait aider à prévenir les rhumes. Pour les patients rhumatismaux qui n'ont pas encore été en mesure d'obtenir le succès souhaité avec les options thérapeutiques conventionnelles, il peut également être utile d'essayer un traitement avec des préparations à base de racine de gingembre de sable après avoir consulté leur médecin.

Kaempferia galanga peut également contribuer à améliorer la santé et le bien-être général au quotidien. Par exemple, il serait intéressant d'envisager de remplacer les boissons contenant de la caféine par du thé de lys épicé. Cela peut être préparé à partir de tranches de racine séchées disponibles dans le commerce.

Non seulement le café, mais aussi les boissons énergisantes de plus en plus populaires, en plus de l'effet stimulant et éveillant souhaité, peuvent en fin de compte avoir des effets secondaires dangereux, qui pourraient être évités en passant au thé de lys aux épices.