Compléments alimentaires sont des concentrés nutritifs qui peuvent être pris sous forme dosée - par exemple sous forme de comprimé, gélule ou poudre - en plus de la nutrition générale. Ils servent à fournir de manière optimale au métabolisme des nutriments et des substances actives telles que des vitamines ou des minéraux et des fibres, mais ne doivent présenter aucun bénéfice thérapeutique.
Que sont les compléments alimentaires?
Les compléments alimentaires servent à fournir au métabolisme de manière optimale des nutriments et des principes actifs tels que des vitamines ou des minéraux et des fibres, mais ils ne doivent avoir aucun bénéfice thérapeutique.Légalement, ils sont Compléments alimentaires affectée à la denrée alimentaire et relève donc des dispositions du Code des denrées alimentaires et des aliments pour animaux (LFGB) en Allemagne; les minéraux et vitamines autorisés sont énumérés dans le règlement sur les compléments alimentaires.
En raison de leurs effets nutritionnels et physiologiques, certains compléments alimentaires ont également les propriétés de médicaments. Cependant, selon l'ordonnance sur les compléments alimentaires, les ingrédients ne peuvent contenir que des matières premières spécifiques aux aliments conformément à la LFGB.
Néanmoins, de nombreux fabricants tentent de vendre des produits en tant que compléments alimentaires qui doivent en fait être légalement attribués à des médicaments.
Application médicale et santé
Les ingrédients de Compléments alimentaires peut présenter un avantage important pour le métabolisme humain; Cependant, il est difficile de faire des déclarations concrètes sur l'efficacité, car les substances ont des effets différents d'un individu à l'autre. Pour certains groupes de personnes qui ont un besoin accru de nutriments, les compléments alimentaires peuvent certainement être utiles si le régime général ne fournit pas suffisamment de nutriments et donc l'apport énergétique doit être soutenu.
Un manque de nutriments et de vitamines conduit à une activité réduite des hormones et des enzymes, les conséquences sont alors la fatigue, l'épuisement et le manque d'énergie et la diminution des performances qui en résulte. Cela vaut surtout pour les femmes enceintes, les enfants et adolescents, les personnes âgées, les malades chroniques ou les athlètes de compétition. En fonction de la phase de la vie ou de la fatigue physique et de la consommation d'énergie associée, ils ont besoin de plus de vitamines et de nutriments; cela peut même être le double de l'exigence normale dans certains cas.
Malgré une alimentation équilibrée, il peut souvent être difficile dans la pratique quotidienne de répondre à ce besoin accru, de sorte que dans ce cas, les compléments alimentaires peuvent être utilisés de manière raisonnable. Dans le cas des seniors, il y a aussi le fait que l'apport général en nutriments est souvent limité par l'utilisation de médicaments et des compléments alimentaires doivent donc être pris en complément de la nutrition générale.
Compléments alimentaires à base de plantes, naturels et chimiques
Dans Compléments alimentaires on peut trouver une grande variété de substances indispensables à l'organisme. En plus des vitamines, ce sont des fibres, des minéraux, des oligo-éléments ou des acides gras et aminés.
En règle générale, ils doivent être pris sous forme concentrée sous forme de comprimé ou de capsule, parfois également sous forme de poudre. Dans ceux-ci, soit les ingrédients actifs individuels sont proposés sous forme de préparation unique, mais souvent des ingrédients différents dans une préparation combinée, de sorte qu'un apport combiné est possible sans un grand nombre de produits différents.
Puisqu'ils sont affectés à l'alimentation, ils sont disponibles gratuitement en magasin, mais doivent être accompagnés d'une indication de la consommation journalière recommandée. Afin de développer l'effet, les compléments alimentaires doivent généralement être pris sur une période de temps plus longue; s'il y a une pénurie constante de nutriments, ils doivent être pris en permanence.
Risques et effets secondaires
Lors de la prise Compléments alimentaires cependant, il y a aussi des risques et des effets secondaires à considérer. Si une alimentation équilibrée couvre déjà les besoins en nutriments, la prise de suppléments supplémentaires entraînera une surdose, ce qui peut avoir des effets néfastes sur la santé.
Le dépassement de la quantité maximale recommandée de certains ingrédients actifs entraîne des calculs rénaux et une baisse de la pression artérielle (calcium), un rythme cardiaque lent et une fonction rénale altérée (magnésium) et une décalcification osseuse (vitamine D). Le danger d'une surdose de compléments alimentaires ne doit pas être sous-estimé, ils ne doivent donc pas être pris avec négligence.