Les personnes qui souhaitent perdre du poids se tournent souvent vers les suppléments, dans l'espoir d'une solution simple. Cependant, les effets de la plupart des suppléments sont généralement décevants.
Un supplément de perte de poids qui est entré sur le marché récemment est appelé extrait d'épinard. Il est censé provoquer une perte de poids en réduisant l'appétit et les fringales.
Cet article fournit un examen détaillé de l'extrait d'épinard et de ses effets sur la perte de poids.
Qu'est-ce que l'extrait d'épinards?
L'extrait d'épinard est un supplément de perte de poids à base de feuilles d'épinard.
Il est également connu sous le nom de marque Appethyl, qui appartient à la société suédoise Greenleaf Medical AB.
L'extrait d'épinard est une poudre verte qui peut être mélangée avec de l'eau ou des smoothies. Il est également vendu sous d’autres formes, notamment des capsules et des barres-collations.
La poudre se compose de thylakoïdes concentrés de feuilles d'épinard, qui sont des structures microscopiques trouvées à l'intérieur des chloroplastes des cellules végétales vertes.
Le rôle des thylakoïdes est de récolter la lumière du soleil - un processus connu sous le nom de photosynthèse - qui fournit aux plantes l'énergie dont elles ont besoin pour produire des glucides.
Les thylakoïdes sont composés d'environ 70% de protéines, d'antioxydants et de chlorophylle, tandis que les 30% restants sont principalement constitués de matières grasses.
Les thylakoïdes ne sont pas uniques aux feuilles d'épinard. En fait, on les trouve dans les feuilles de toutes les plantes vertes - et des suppléments similaires pourraient également être fabriqués à partir de ces plantes.
Notez que d'autres suppléments peuvent également être appelés extrait d'épinard, mais cet article ne fait référence qu'au type de concentré de thylacoïde trouvé dans Appethyl.
RÉSUMÉL'extrait d'épinard - également connu sous le nom d'Appethyl - est un supplément de perte de poids. Il contient des thylakoïdes, qui se composent principalement de protéines, d'antioxydants et de chlorophylle.
Comment ça marche?
Les thylakoïdes de l'extrait d'épinard suppriment l'activité de la lipase, une enzyme qui digère les graisses.
Cela aide à retarder la digestion des graisses, ce qui augmente vos niveaux d'hormones réductrices d'appétit comme le glucagon-like peptide-1 (GLP-1). Il réduit également les niveaux de ghréline, l'hormone de la faim.
Contrairement aux médicaments de perte de poids pharmaceutiques comme l'orlistat, les thylakoïdes provoquent un retard temporaire de la digestion des graisses mais ne l'empêchent pas complètement.
En conséquence, l’extrait d’épinards n’a pas les effets secondaires désagréables des autres médicaments inhibant les lipases, tels que les selles graisseuses et les crampes d'estomac.
On ne sait pas exactement quelle partie des thylakoïdes est responsable de ces effets, mais ils peuvent être causés par certaines protéines ou graisses appelées galactolipides.
RÉSUMÉL'extrait d'épinard favorise la perte de poids en retardant la digestion des graisses, en réduisant temporairement l'appétit et en vous faisant moins manger.
Peut-il vous aider à perdre du poids?
Les études animales montrent que la prise d'extrait d'épinards riche en thylacoïdes peut réduire la graisse corporelle et le poids.
Des études chez des adultes en surpoids indiquent que l'ajout de 3,7 à 5 grammes d'extrait d'épinards à un repas réduit l'appétit pendant plusieurs heures.
En supprimant l'appétit, l'extrait d'épinard peut entraîner une perte de poids s'il est pris régulièrement pendant quelques mois.
Une étude menée auprès de femmes en surpoids a révélé que la consommation de 5 grammes d'extrait d'épinards chaque jour dans le cadre d'un programme de perte de poids de 3 mois entraînait une perte de poids 43% supérieure à celle d'un placebo.
L'indice de masse corporelle (IMC), la masse grasse et la masse maigre ont également diminué, mais les différences entre les groupes étaient insignifiantes.
De plus, il convient de noter que certains des chercheurs impliqués dans cette étude avaient des liens financiers avec la société qui a développé le supplément.
Par conséquent, les résultats doivent être confirmés par un groupe de recherche indépendant.
RÉSUMÉDes études montrent que la prise de suppléments d'extrait d'épinard pendant quelques mois peut entraîner une perte de poids. Cependant, en raison d'un conflit d'intérêts potentiel, des études complémentaires sont nécessaires.
Peut combattre les envies
L'extrait d'épinards peut supprimer le système de récompense alimentaire de votre cerveau, réduisant ainsi les fringales.
Lorsque les femmes en surpoids consommaient 5 grammes d'extrait d'épinards par jour, les envies de sucreries et de chocolat diminuaient respectivement de 95% et 87%.
Une autre étude chez les femmes suggère que 5 grammes d'extrait d'épinards réduisent les envies de grignotines, y compris celles qui sont salées, sucrées et grasses. Cependant, aucun effet sur l'apport calorique lors d'un buffet ultérieur n'a été observé.
La réduction des fringales peut être due au fait que l'extrait d'épinard favorise la libération du glucagon-like peptide-1 (GLP-1), qui agit sur votre système de récompense alimentaire.
RÉSUMÉL'extrait d'épinards peut supprimer le système de récompense alimentaire de votre cerveau, réduisant temporairement les fringales. Au fil du temps, cela contribue à la perte de poids.
Sécurité et effets secondaires
L'extrait d'épinard semble être sans effets secondaires graves.
Chez les personnes en bonne santé, il peut réduire temporairement les taux d'insuline et augmenter la glycémie.
Pourtant, il ne semble pas avoir d'effets à long terme sur le contrôle de la glycémie.
Néanmoins, d'autres études sont nécessaires pour évaluer la sécurité de l'extrait d'épinard pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
RÉSUMÉL'extrait d'épinard peut réduire temporairement les niveaux d'insuline. Sinon, son utilisation semble sûre et sans effets secondaires.
Dosage et mode d'emploi
Une dose efficace d'extrait d'épinards est d'environ 4 à 5 grammes lorsqu'elle est prise avec un repas. Cependant, vous devrez peut-être le prendre pendant quelques mois avant de constater des effets sur votre poids.
Étant donné que l'extrait d'épinards retarde la digestion des graisses et réduit l'appétit pendant quelques heures, il est plus utile lorsqu'il est pris avant un repas contenant des graisses.
Vous ne devriez pas vous attendre à voir des avantages significatifs du seul supplément. Comme pour tous les suppléments de perte de poids, vous devez également apporter des changements à votre mode de vie sain.
RÉSUMÉL'extrait d'épinard est le plus utilisé lorsqu'il est pris avec des repas contenant des matières grasses. Une dose efficace est de 4 à 5 grammes par jour.
La ligne de fond
Les preuves suggèrent que l'extrait d'épinard peut être un complément de perte de poids efficace.
En retardant la digestion des graisses, il réduit temporairement l'appétit et les fringales. Lorsqu'il est combiné avec d'autres modifications du mode de vie, cela peut entraîner une perte de poids importante.
Cependant, de nombreux scientifiques qui étudient l'extrait d'épinard ont des liens avec l'industrie. D'autres études menées par des groupes de recherche indépendants renforceraient les preuves.
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