Le régime cétogène est un régime alimentaire riche en graisses et faible en glucides qui est souvent utilisé pour perdre du poids.
Bien que de nombreuses personnes à la diète connaissent une perte de poids rapide peu de temps après le début de ce régime, les plateaux - dans lesquels votre poids reste obstinément le même - sont également fréquents.
Cet article examine les causes d'un plateau de perte de poids sur le céto, ainsi que des stratégies simples pour le briser.
Gonalo Barriga / Getty ImagesCauses d'un plateau de perte de poids sur céto
La perte de poids n'est pas toujours un processus linéaire. Les plateaux - ou les périodes pendant lesquelles vous ne perdez pas de poids - sont courants dans tous les régimes, y compris avec le régime céto.
Le plateau est en partie dû au fait que votre métabolisme ralentit à mesure que vous perdez du poids, ce qui signifie que vous commencez à brûler moins de calories tout au long de la journée.
Le plateau peut également signaler la nécessité de réévaluer votre ratio de macronutriments et d'envisager de suivre votre apport plus attentivement.
En particulier, vous devrez peut-être restreindre davantage votre consommation de glucides et de protéines, que votre corps convertit en glucose (sucre). Trop de glucose peut vous empêcher d'entrer en cétose - l'état métabolique souhaité dans le régime céto qui pousse votre corps à brûler les graisses comme carburant.
De plus, consommer trop de calories provenant d'aliments riches en graisses peut vous empêcher d'atteindre un déficit calorique, ce qui peut nuire à la perte de poids.
Plusieurs autres facteurs peuvent également contribuer aux plateaux de perte de poids, notamment votre routine d'exercice, votre niveau de stress, votre horaire de sommeil et vos antécédents médicaux.
Gardez à l'esprit que bien que les plateaux soient courants dans le régime céto, vous voudrez peut-être consulter votre fournisseur de soins de santé si un plateau est accompagné d'autres symptômes indésirables persistants, tels que des maux de tête, de la fatigue, de la constipation ou des nausées.
Bien que ces symptômes - souvent appelés grippe céto - soient courants lors de la première transition vers ce régime, ils devraient généralement disparaître en quelques jours ou semaines.
résuméLes plateaux de perte de poids avec le régime céto peuvent être dus à des changements dans votre métabolisme, ainsi que dans votre alimentation et votre mode de vie.
Conseils pour briser un plateau de perte de poids sur céto
Voici quelques conseils pour vous aider à briser votre plateau de perte de poids avec le régime céto.
Recherchez des glucides cachés
Si vous constatez que vous ne perdez pas de poids avec le régime céto, il est important d'évaluer soigneusement votre apport en glucides. Même manger quelques grammes de glucides supplémentaires ici et là s'additionne rapidement et peut vous empêcher d'entrer dans la cétose.
Avec un régime céto standard, vous ne devriez consommer que 20 à 50 grammes de glucides par jour.
Envisagez d'utiliser une application ou un suivi des aliments pour avoir une idée précise de votre apport quotidien en glucides et assurez-vous de tenir compte des glucides cachés trouvés dans les aliments tels que les viandes transformées, les condiments, les assaisonnements et les légumes féculents.
Essayez le jeûne intermittent
Le jeûne intermittent implique un cycle entre les périodes d'alimentation et de jeûne.
Lorsqu'il est associé au régime céto, il peut accélérer votre transition vers la cétose en faisant passer la principale source d'énergie de votre corps du sucre à la graisse.
Le jeûne intermittent peut également aider à stimuler la combustion des graisses en augmentant votre métabolisme. De plus, des études montrent qu'il peut réduire la faim et l'apport calorique, qui peuvent tous deux aider à perdre du poids.
Bien qu'il existe plusieurs méthodes de jeûne intermittent, le jeûne 16/8 est l'un des moyens les plus simples et les plus populaires de commencer. Cela implique de limiter votre consommation de nourriture à une fenêtre de 8 heures chaque jour.
Changez votre routine d'entraînement
L'activité physique est un aspect important de tout programme de perte de poids.
L'exercice vous aide à brûler des calories pour créer un déficit calorique, ce qui peut augmenter la perte de poids. Il peut également améliorer la croissance musculaire, prolonger votre durée de vie et vous protéger contre les maladies chroniques.
Vous devriez viser à faire au moins 150 minutes d'exercice modéré à vigoureux par semaine.
Vous pouvez également envisager d'expérimenter de nouvelles activités pour changer de routine, comme la course à pied, le cyclisme, la natation ou la musculation.
Diminuez votre apport calorique
Contrairement à de nombreux autres régimes, le régime céto ne vous oblige pas à compter les calories.
En effet, de nombreux aliments primaires du régime sont riches en graisses et en protéines, qui peuvent tous deux augmenter la sensation de satiété pour éviter de trop manger.
Cependant, si vous vous trouvez coincé et incapable de perdre du poids, vous consommez peut-être trop de calories.
Pour réduire votre apport calorique, assurez-vous de surveiller attentivement la taille de vos portions et de grignoter des aliments à faible densité calorique.
Réduisez votre niveau de stress
Vous voudrez peut-être vous demander si d'autres aspects de votre mode de vie peuvent contribuer à votre plateau de perte de poids. En particulier, certaines études associent le stress chronique à une prise de poids accrue au fil du temps.
Chez certaines personnes, le maintien de niveaux élevés de cortisol, l'hormone du stress, peut également entraîner une augmentation de l'apport alimentaire et une diminution de la dépense énergétique, ce qui peut contribuer à la prise de poids.
Prendre des pauses régulières, établir une routine de soins personnels, améliorer votre horaire de sommeil et intégrer des pratiques comme le yoga ou la méditation peuvent réduire votre niveau de stress et favoriser la perte de poids.
résuméRéduire votre consommation de glucides ou de calories, élargir votre routine d'entraînement, réduire votre niveau de stress et essayer le jeûne intermittent sont toutes des stratégies pour aider à briser un plateau de perte de poids avec le régime céto.
Autres mesures de la progression du céto
Même si le chiffre sur la balance ne bouge pas, vous perdez peut-être encore du poids ou de la graisse corporelle.
En effet, de nombreux facteurs entraînent des fluctuations mineures du poids corporel, notamment ce que vous mangez ou buvez pendant la journée, ce que vous portez et si votre corps retient un surplus d’eau.
Pour cette raison, il est important d'examiner les tendances générales de votre poids plutôt que de vous concentrer sur un seul chiffre chaque jour.
Il existe également de nombreuses autres façons de suivre vos progrès en plus de vous peser. Celles-ci incluent les victoires sans échelle (NSV), qui sont des signes que vous améliorez peut-être votre santé et que vous perdez du poids même lorsque la balance ne bouge pas.
Par exemple, la coupe de vos vêtements devenant un peu plus lâche est une NSV courante. Des niveaux d'énergie accrus, une humeur améliorée et des niveaux d'attention accrus sont également des marqueurs d'amélioration.
En outre, vous pouvez envisager de mesurer votre rapport taille / hanches ou votre pourcentage de graisse corporelle à l'aide d'un ruban à mesurer, d'une échelle de graisse corporelle ou d'un test de pli cutané.
Les modifications de votre glycémie, de votre tension artérielle ou de votre taux de cholestérol peuvent également vous aider à déterminer si vous êtes sur la bonne voie.
résuméMême si vous atteignez un plateau de perte de poids avec le régime céto, il y a plusieurs autres signes de progrès à considérer.
La ligne du bas
Les plateaux de perte de poids sont courants dans le régime céto et peuvent être causés par de nombreux facteurs.
Cependant, il est important d’examiner les tendances générales de votre poids et d’envisager d’autres mesures des progrès, notamment l’amélioration de l’humeur et des niveaux d’énergie.
Vous pouvez également essayer plusieurs stratégies, y compris le jeûne intermittent, la réduction de votre apport en glucides ou en calories, en faisant plus d'exercice et en réduisant votre niveau de stress, pour aider à briser votre plateau.