Du Gentiane appartient à la famille des gentianes (Gentianaceae). Selon Pline l'Ancien, le nom générique Gentiana est dérivé du roi illyrien Gentius (grec Genthios), à qui la découverte de la gentiane comme plante médicinale peut être retracée.
Occurrence et culture de la gentiane
Les gentianes, dont les tiges peuvent atteindre 1,50 m de haut, fleurissent pendant les mois d'été en jaune ou intensément bleu, très rarement en blanc (douves blanches).Le genre de Gentianes comprend environ 300 à 400 espèces. La plupart des plantes de ce genre aiment les sols calcaires et préfèrent pousser dans les montagnes d'Europe centrale et méridionale.
Dans certains pays tels que B. France, Allemagne et Espagne, les plantes herbacées sont cultivées à des fins médicinales. Les gentianes, dont les tiges peuvent atteindre 1,50 m de haut, fleurissent pendant les mois d'été en jaune ou intensément bleu, très rarement en blanc (douves blanches).
Ils peuvent vivre jusqu'à 25 ans, et après dix ans, ils ont généralement des fleurs pour la première fois.
Application et utilisation
Sang bleu Gentianes sont souvent utilisées uniquement comme plante ornementale, tandis que la gentiane jaune (Gentiana lutea) est utilisée en médecine. Il est utilisé pour fabriquer des schnaps digestifs et sous diverses formes comme médicament.
La plante entière, qui est protégée par la nature, n'est pas utilisée, mais seulement les parties souterraines de la plante, qui dans leur ensemble peuvent peser jusqu'à sept kilogrammes. Ils sont récoltés à l'automne, soigneusement séchés et contiennent les ingrédients actifs pharmaceutiquement pertinents: substances amères et colorants jaunes.
Les substances amères dont la gentiopicrine est le principal ingrédient actif sont particulièrement intéressantes. Le goût particulièrement amer de la gentiane jaune est dû à l'ingrédient amarogentine. L'amarogentine est l'une des substances naturelles les plus amères et son goût est toujours clairement perceptible même après une dilution de 1: 58 millions. Les substances amères stimulent généralement la digestion et augmentent le flux sanguin vers les muqueuses.
Dans de nombreuses régions, la gentiane se boit comme thé ou se consomme comme spiritueux. Cette eau-de-vie, appelée «Enzele», «Jenzer» ou par euphémisme «Eau de vie» (eau de vie), est utilisée pour traiter toutes sortes de problèmes digestifs. Une excellente liqueur peut également être fabriquée à partir de gentiane - Hildegard von Bingen a fait l'éloge de cette boisson et a recommandé de l'utiliser plusieurs fois par jour.
A cet effet, la liqueur, encore disponible aujourd'hui, est chauffée dans un récipient en acier et bue pendant ou après le repas. Alternativement, elle a conseillé de saupoudrer une cuillère à café de poudre de racine de gentiane (disponible sur Internet) sur la soupe, puis de la retirer à la cuillère. En tant que médicament homéopathique, la gentiane est disponible sous forme de globules ou en dilution.
Importance pour la santé, le traitement et la prévention
L'effet curatif du Gentianes est connue depuis l'Antiquité. Le nom «Eau de vie» de Suisse occidentale, déjà mentionné, évoque les effets divers et durables de la gentiane.
Non seulement Hildegard von Bingen, mais aussi le poète et naturaliste Johann Wolfgang von Goethe ont fait l'éloge de cette plante unique. La gentiane a un effet curatif et préventif sur le système digestif humain. Le goût amer conduit à une meilleure sécrétion des sécrétions dans l'estomac. Les préparations de gentiane sont donc souvent utilisées. B. utilisé avec une production insuffisante de suc gastrique ou avec une perte d'appétit. La gentiane est également utilisée comme remède contre les flatulences ou les ballonnements.
Les extraits de gentiane ont un faible effet antimicrobien, ce qui explique leur utilisation en médecine traditionnelle contre certaines formes de parasites intestinaux. Au Moyen Âge, l'utilisation de la gentiane jaune était recommandée pour les problèmes de foie et aussi comme remède contre la goutte. L'effet antipyrétique (anti-fièvre) qui a longtemps été attribué à cette plante médicinale a maintenant été scientifiquement réfuté.
Hildegarde von Bingen a attribué la plante médicinale au renforcement du cœur. En homéopathie, Gentiana lutea est également utilisée pour certains troubles de l'équilibre, pour l'abdomen aigu, la gastrite aiguë ou la gastro-entérite ainsi que pour les ulcères du tractus gastro-intestinal.
La médecine anthroposophique, cependant, voit l'utilisation de Gentiane contre-indiqué dans les ulcères. En plus des plaintes déjà énumérées, la plante médicinale est également prescrite ici après des maladies infectieuses prolongées ou en cas de carence en fer et en minéraux. La gentiane est également utilisée pour les problèmes de digestion «mentale», c.-à-d. si quelque chose est "lourd dans l'estomac" de quelqu'un, la plante, qui se tonifie non seulement physiquement mais aussi psychologiquement, peut déployer son effet.