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Les baies d'aubépine sont de minuscules fruits qui poussent sur les arbres et arbustes appartenant à la Crataegus genre.
Le genre comprend des centaines d'espèces couramment trouvées en Europe, en Amérique du Nord et en Asie.
Leurs baies sont riches en nutriments et ont un goût acidulé et acidulé et une douceur douce, allant du jaune au rouge foncé en passant par le noir.
Pendant des siècles, la baie d'aubépine a été utilisée comme remède à base de plantes pour les problèmes digestifs, l'insuffisance cardiaque et l'hypertension artérielle. En fait, c'est un élément clé de la médecine traditionnelle chinoise.
Voici 9 avantages pour la santé impressionnants de la baie d'aubépine.
1. Chargé d'antioxydants
La baie d'aubépine est une riche source de polyphénols, qui sont de puissants composés antioxydants présents dans les plantes.
Les antioxydants aident à neutraliser les molécules instables appelées radicaux libres qui peuvent nuire à votre corps lorsqu'elles sont présentes à des niveaux élevés. Ces molécules peuvent provenir d'une mauvaise alimentation, ainsi que de toxines environnementales comme la pollution de l'air et la fumée de cigarette.
En raison de leur activité antioxydante, les polyphénols ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, y compris un risque moindre de ce qui suit:
- certains cancers
- diabète de type 2
- asthme
- certaines infections
- problèmes cardiaques
- vieillissement cutané prématuré
Bien que la recherche initiale soit prometteuse, d'autres études sont nécessaires pour évaluer les effets des baies d'aubépine sur le risque de maladie.
Résumé La baie d'aubépine contient des polyphénols végétaux qui ont été associés à de nombreux avantages pour la santé en raison de leurs propriétés antioxydantes.
2. Peut avoir des propriétés anti-inflammatoires
La baie d'aubépine peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient améliorer votre santé.
L'inflammation chronique a été liée à de nombreuses maladies, notamment le diabète de type 2, l'asthme et certains cancers.
Dans une étude chez des souris atteintes d'une maladie du foie, l'extrait de baies d'aubépine a considérablement réduit les niveaux de composés inflammatoires.
De plus, des recherches sur des souris asthmatiques ont montré qu’une supplémentation en extrait d’aubépine réduisait suffisamment l’inflammation pour réduire considérablement les symptômes de l’asthme.
En raison de ces résultats prometteurs d'études sur des animaux et des éprouvettes, les scientifiques pensent que le supplément peut offrir des avantages anti-inflammatoires chez l'homme. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Résumé Dans des études sur des éprouvettes et des animaux, l'extrait de baies d'aubépine a montré un potentiel anti-inflammatoire. Pourtant, des recherches supplémentaires sur les humains sont nécessaires.
3. Peut abaisser la tension artérielle
En médecine traditionnelle chinoise, la baie d'aubépine est l'un des aliments les plus couramment recommandés pour aider à traiter l'hypertension artérielle.
Plusieurs études animales montrent que l'aubépine peut agir comme un vasodilatateur, ce qui signifie qu'elle peut détendre les vaisseaux sanguins contractés, abaissant finalement la pression artérielle.
Dans une étude de 10 semaines menée auprès de 36 personnes ayant une pression artérielle légèrement élevée, celles qui prenaient 500 mg d'extrait d'aubépine par jour n'ont subi aucune baisse significative de la pression artérielle, bien qu'elles aient montré une tendance à la réduction de la pression artérielle diastolique (le dernier chiffre d'une lecture).
Une autre étude de 16 semaines menée auprès de 79 personnes atteintes de diabète de type 2 et d'hypertension artérielle a observé que celles qui prenaient 1 200 mg d'extrait d'aubépine par jour avaient une plus grande amélioration de la pression artérielle que celles du groupe placebo.
Néanmoins, une étude similaire menée auprès de 21 personnes présentant une pression artérielle légèrement élevée n'a noté aucune différence entre les groupes extrait d'aubépine et placebo.
Résumé Certaines preuves suggèrent que la baie d'aubépine peut réduire la tension artérielle en aidant à dilater les vaisseaux sanguins. Cependant, toutes les études ne concordent pas.
4. Peut diminuer les graisses sanguines
Certaines études indiquent que l'extrait d'aubépine peut améliorer les taux de graisse dans le sang.
Le cholestérol et les triglycérides sont deux types de graisses toujours présentes dans votre sang.
À des niveaux normaux, ils sont parfaitement sains et jouent un rôle très important dans la production d'hormones et le transport des nutriments dans tout votre corps.
Cependant, des taux de graisse sanguine déséquilibrés, en particulier des triglycérides élevés et un faible cholestérol HDL (bon), jouent un rôle dans l'athérosclérose ou l'accumulation de plaque dans vos vaisseaux sanguins.
Si la plaque continue de s'accumuler, elle pourrait bloquer complètement un vaisseau sanguin, entraînant une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Dans une étude, les souris ayant reçu deux doses différentes d'extrait d'aubépine avaient des taux de cholestérol total et LDL (mauvais) inférieurs, ainsi que des taux de triglycérides hépatiques inférieurs de 28 à 47%, par rapport aux souris n'ayant pas reçu l'extrait.
De même, dans une étude chez des souris suivant un régime riche en cholestérol, l'extrait d'aubépine et le médicament hypocholestérolémiant simvastatine ont réduit à peu près le cholestérol total et les triglycérides, mais l'extrait a également diminué le (mauvais) cholestérol LDL.
Bien que cette recherche soit prometteuse, d'autres études sur l'homme sont nécessaires pour évaluer l'effet de l'extrait d'aubépine sur les graisses sanguines.
Résumé Il a été démontré que l'extrait d'aubépine abaisse les taux de cholestérol et de triglycérides dans les études sur les animaux. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer s'il a des effets similaires chez l'homme.
5. Utilisé pour faciliter la digestion
Les baies d'aubépine et l'extrait d'aubépine sont utilisés depuis des siècles pour traiter les problèmes digestifs, en particulier l'indigestion et les maux d'estomac.
Les baies contiennent des fibres, dont il a été prouvé qu'elles facilitent la digestion en réduisant la constipation et en agissant comme un prébiotique.
Les prébiotiques nourrissent vos bactéries intestinales saines et sont essentiels au maintien d'une digestion saine.
Une étude observationnelle chez des personnes ayant une digestion lente a révélé que chaque gramme supplémentaire de fibres alimentaires consommé réduisait le temps entre les selles d'environ 30 minutes.
De plus, une étude chez le rat a observé que l'extrait d'aubépine réduisait considérablement le temps de transit des aliments dans le système digestif.
Cela signifie que la nourriture circule plus rapidement dans votre système digestif, ce qui peut soulager l'indigestion.
De plus, dans une étude chez des rats souffrant d'ulcères d'estomac, l'extrait d'aubépine a présenté le même effet protecteur sur l'estomac qu'un médicament anti-ulcère.
Résumé La baie d'aubépine est utilisée comme aide digestive depuis des siècles. Cela peut réduire le temps de transit des aliments dans votre système digestif. De plus, sa teneur en fibres est un prébiotique et peut aider à soulager la constipation.
6. Aide à prévenir la perte de cheveux
La baie d'aubépine peut même prévenir la perte de cheveux et est un ingrédient courant dans les produits commerciaux pour la croissance des cheveux.
Une étude chez le rat a révélé que l'extrait d'aubépine de montagne stimulait la croissance des cheveux et augmentait le nombre et la taille des follicules pileux, favorisant des cheveux plus sains.
On pense que la teneur en polyphénols des baies d’aubépine provoque cet effet bénéfique. Néanmoins, la recherche dans ce domaine est limitée et des études humaines sont nécessaires.
Résumé La baie d'aubépine est un ingrédient de certains produits pour la croissance des cheveux. Sa teneur en polyphénols peut favoriser une croissance saine des cheveux, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
7. Peut réduire l'anxiété
L'aubépine a un effet sédatif très léger, ce qui peut aider à réduire les symptômes d'anxiété.
Dans une étude sur l'effet de l'aubépine sur la pression artérielle, alors que les personnes prenant de l'extrait d'aubépine n'ont pas signalé des niveaux d'anxiété significativement plus faibles, il y avait une tendance à une diminution de l'anxiété.
Dans une autre étude menée auprès de 264 personnes souffrant d'anxiété, une combinaison d'aubépine, de magnésium et de fleur de pavot de Californie a considérablement réduit les niveaux d'anxiété, par rapport à un placebo. Pourtant, on ne sait pas quel rôle a joué l'aubépine, en particulier.
Étant donné qu'elle a peu d'effets secondaires par rapport aux médicaments anti-anxiété traditionnels, l'aubépine continue d'être étudiée comme traitement potentiel pour les troubles du système nerveux central, tels que l'anxiété et la dépression.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Si vous souhaitez essayer un supplément d'aubépine pour gérer votre anxiété, n'interrompez aucun de vos médicaments actuels et assurez-vous d'en discuter avec votre professionnel de la santé.
Résumé Aucune preuve solide n'indique que les suppléments d'aubépine peuvent réduire l'anxiété. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.
8. Utilisé pour traiter l'insuffisance cardiaque
La baie d'aubépine est surtout connue pour son utilisation aux côtés des médicaments traditionnels dans le traitement de l'insuffisance cardiaque.
Un examen de 14 études randomisées portant sur plus de 850 personnes a conclu que ceux qui prenaient de l'extrait d'aubépine avec leurs médicaments contre l'insuffisance cardiaque avaient amélioré leur fonction cardiaque et leur tolérance à l'exercice.
Ils ont également éprouvé moins d'essoufflement et de fatigue.
De plus, une étude observationnelle de 2 ans menée auprès de 952 personnes souffrant d’insuffisance cardiaque a révélé que les personnes qui se supplémentaient en extrait d’aubépine présentaient moins de fatigue, d’essoufflement et de palpitations cardiaques que les personnes qui n’en prenaient pas de supplément.
Le groupe prenant des baies d'aubépine a également eu besoin de moins de médicaments pour gérer son insuffisance cardiaque.
Enfin, une autre étude d'envergure portant sur plus de 2600 personnes souffrant d'insuffisance cardiaque a suggéré que la supplémentation en baies d'aubépine pourrait réduire le risque de mort subite liée au cœur.
Les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque sont souvent encouragées à prendre des baies d'aubépine en plus de leurs médicaments actuels, car le supplément est considéré comme sûr avec peu d'effets secondaires.
Résumé La baie d'aubépine est bénéfique pour les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque, car il a été démontré qu'elle améliore la fonction cardiaque et diminue les symptômes tels que l'essoufflement et la fatigue.
9. Facile à ajouter à votre alimentation
Les baies d'aubépine peuvent être difficiles à trouver dans votre épicerie locale. Cependant, vous devriez pouvoir le trouver dans les marchés fermiers, les magasins d'aliments naturels spécialisés et en ligne.
Vous pouvez ajouter de l'aubépine à votre alimentation de plusieurs façons:
- Brut. Les baies d'aubépine crues ont un goût acidulé et légèrement sucré et constituent une excellente collation sur le pouce.
- Thé. Vous pouvez acheter du thé d'aubépine préfabriqué ou faire le vôtre en utilisant les baies séchées, les fleurs et les feuilles de la plante.
- Confitures et desserts. Dans le sud-est des États-Unis, les baies d'aubépine sont généralement transformées en confiture, garniture pour tarte et sirop.
- Vin et vinaigre. Les baies d'aubépine peuvent être fermentées en une délicieuse boisson pour adultes ou un vinaigre savoureux qui peut être utilisé pour faire une vinaigrette.
- Suppléments. Vous pouvez prendre des suppléments de baies d'aubépine sous forme pratique de poudre, de pilule ou de liquide.
Les suppléments de baies d'aubépine contiennent généralement la baie avec les feuilles et les fleurs. Cependant, certains n'incluent que les feuilles et les fleurs, car elles sont une source plus concentrée d'antioxydants que la baie elle-même.
Différentes marques et formes de suppléments d'aubépine ont des recommandations posologiques variables.
Selon un rapport, la dose minimale efficace d'extrait d'aubépine pour l'insuffisance cardiaque est de 300 mg par jour.
Les doses typiques sont de 250 à 500 mg, prises trois fois par jour.
Gardez à l'esprit que les suppléments ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration (FDA) ou par tout autre organe directeur.
Par conséquent, il est presque impossible de connaître la véritable efficacité ou l'innocuité d'un supplément. Achetez-les toujours auprès de sources réputées.
Recherchez les produits qui ont reçu un sceau d'approbation d'organisations indépendantes qui évaluent l'efficacité et la qualité des suppléments, telles que United States Pharmacopeia (USP), NSF International ou ConsumerLab.
Résumé Les baies d'aubépine peuvent être consommées de nombreuses façons ou prises en complément. Les suppléments ne sont pas réglementés, il est donc important de les acheter auprès de sources de confiance.
Effets secondaires et précautions
Très peu d'effets secondaires ont été signalés lors de la prise de baies d'aubépine.
Cependant, certaines personnes se sont plaintes de nausées légères ou d'étourdissements.
En raison de son effet puissant sur le cœur, il peut affecter certains médicaments. Si vous prenez des médicaments pour votre cœur, votre tension artérielle ou votre cholestérol, parlez-en à votre professionnel de la santé avant d'utiliser des suppléments de baies d'aubépine.
Résumé La baie d'aubépine est sans danger avec peu d'effets secondaires. Parlez à votre professionnel de la santé avant de commencer ce supplément si vous prenez des médicaments pour le cœur.
La ligne du bas
Principalement en raison de sa teneur en antioxydants, la baie d'aubépine a de nombreux effets sur la santé, en particulier sur votre cœur.
Des études indiquent qu'il peut améliorer la pression artérielle et les taux de graisse dans le sang, ainsi que traiter l'insuffisance cardiaque lorsqu'il est associé à des médicaments standard.
De plus, il peut réduire l'inflammation, favoriser la croissance des cheveux et faciliter la digestion.
Si vous voulez essayer cette puissante baie, assurez-vous de parler à votre fournisseur de soins de santé avant de la prendre comme supplément.